西红柿金针菇汤的做法有哪些？

材料主料：番茄2只、金针菇250g；辅料：麻油适量、盐适量即可、肉丝适量

番茄金针菇汤1金针菇和番茄

2金针菇切成小段，用水冲洗一下。

3番茄切成小丁

4锅内倒麻油

5放进去番茄，炒至起沙。

6加开水

7加己划出一道油的肉丝

8水烧开后，加金针菇。

9水再一次水烧开后，加盐。

10装盘

小贴士番茄用麻油炒至起沙，可以施放出里面的番茄红素。

金针菇洗净切成小段，准备好大蒜和生姜适量，热锅放油，倒入水大蒜和生姜炒香，后放金针菇，快速翻炒一会，倒入适量清水，大火煮开，等到汤变白色，将清理好的韭菜后放，煮熟以后，也可以不放点海米提鲜

金针菇豆腐汤做法：

用料：豆腐一块金针菇一小把水料酒酱油香油葱花

将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后再对切两半

锅中水开倒入豆腐焯一淹着，然后捞站了起来

将豆腐放到锅中，加入料酒用大火炖至表皮直接出现小洞，这步比较好重要的是，料酒多放一点，后再会挥发掉的，看好火候，时间肯定不能太长，不然的话料酒全部完全挥发掉了，豆腐会烤焦的

后再加冷水，放入后金针菇，点加酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样

用勺子尝尝汤的咸淡，之后怎么加点鸡精，香油，葱花就可以了

1）超市卖的自己做鱼片1大片，洗净，放入后两个微波炉专用碟子里，加葱丝、姜丝、料酒、蒸鱼豉油，涂均匀，微波炉转3－4十分钟，拿出，用叉子叉成小一小块儿备用，金针菇洗净，黄瓜切片。

2）鸡汤一罐倒入煮锅，加水一碗，烧开后，舀入鸭肉和蒸鱼的汁水，姜丝，水再开的时候，加水淀粉勾薄芡，倒入黄瓜片儿，金针菇，加盐，胡椒粉，葱花，香油几滴调味。