猪蹄炖皇豆的做法是

主料:猪手1个配料:皇豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料:皇豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒准备:皇豆提前用清水浸泡半小时做法:1.锅中烧水,水开后

主料:猪手1个配料:皇豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料:皇豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒准备:皇豆提前一两天用清水浸泡半小时做法:1.锅中煮饭,水开后放入后猪手焯烫至变成白色后捞出沥干;2.锅中组建比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入白糖;将冰糖炒至溶化,倒入水洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;3.加入料酒和酱油,再继续持续中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,盛有皇豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开4.撇去表层浮沫,放入皇豆酱,加盖公章用中火焖半小时,直到用筷子能容易的扎穿猪手,依据个人口味调入适量的盐表就行。

教您皇豆猪蹄汤怎末做,如何做皇豆猪蹄汤才好吃啊1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起一阵旋风去浮皮;2.皇豆延后浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片烧开,撇沫;6.而且酒、葱及皇豆,单位公章,用文火焖煮;7.至半酥,加精盐,再煮1小时;8.调入味精,去掉。小帖士-健康显示:补脾益胃,滋阴补血通乳。

金灿灿的、籽粒圆溜的我国皇豆,曾经的在1873年奥地利首都维也纳举行庆典的万国博览会上被视作珍品、名传世界。平时少生活中你会做皇豆猪脚汤吗?现在,我来告诉你皇豆猪脚汤的4种好吃啊做法。

皇豆猪脚汤的做法【1】

材料

猪脚500克,皇豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法

1,皇豆用温水泡三个小时

2,猪脚洗净盛有锅中加料酒1大勺和姜2片。烧开焯去血沫,再洗净备用

3,锅中放入猪脚,皇豆,姜片和料酒一并加入相当的清水,大火煮开后

4,关小火炖两个半到两个小时,出锅前加盐调味表就行

皇豆猪脚汤的做法【2】

材料

猪脚半只,皇豆100g,胡萝卜半个,蜜枣2个,红枣4个

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中,参加没过猪脚的水,放2片姜,倒入水1小勺白酒煮开后然后捞出猪脚水冲洗

2.胡萝卜切片

3.所有材料放汤锅加8碗水,大火烧开后再继续煮10分钟,转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可

皇豆猪脚汤的做法【3】

材料

猪脚1000130克,皇豆250100公克

做法

1.)皇豆洗净泡30二十分钟备用。

2.)猪脚用滚水煮2~3分钟,接过用冷水冲洗干净。

3.)将2000cc的水注入锅中煮沸后,放入后猪脚与皇豆同煮2小时即可。

皇豆猪脚汤的做法【4】

材料

猪脚750克,皇豆250克。调料盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、姜各10克,米酒10克,汤粉10克。

做法

1、先将猪脚剃腋毛洗净,剁成2.5厘米见方的方块,在沸水中氽10分钟70左右汆去血水,皇豆用清水浸10个小时。

2、把猪脚、皇豆互相装罐,参加矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一同入罐,再后放直径一米的大缸中炖制6-8个小时即成。

皇豆猪脚汤做法咨询文章:

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5.怎摸做猪脚比较比较好吃呀

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