我想问问咖喱凯撒沙拉怎么制作？

咖喱饭是个好东东，好处有二：一，的很容易出效果，热乎乎端上来一锅，咖喱的香味过分的扑鼻，很吓人啊；二，当然做法很简单的：

咖喱饭的做法

材料：

肉：牛肉、猪肉、鸡肉均易，切成小块

菜：土豆——切成小块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块

料：食用油，盐，咖喱粉

步骤：

1、锅里放油，炒肉

2、放菜到锅里跟肉在一起炒，注意要多放点油，也要放适量的盐（也可先不放，等分配到咖喱后若盐味不足再加盐）

3、菜有些熟了，加水后漫过菜，小火煮

4、菜都熟透了了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀后（咖喱粉的用量可依据自己的口味），后再放入锅中搅匀。可一旁尝味道，着边加入咖喱。

5、再继续煮上5几分钟。

6、米饭另做，浇上菜和汤

步骤如下：

1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放有什么肉彻底凭个人爱好，也这个可以放小排、放鸡翅，肉的才好呢）（而闷一锅大米饭）

2）同样的土豆切方块儿（小块儿肯定会千万不能太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点什么），元葱多量切粗丝。

3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒看看（要空干水，不然的话嘣的好列害！），见到边儿发焦的时候拿出。

4）用只剩下的油把胡萝卜、元葱也炒再看看，放入后牛肉，加入水，水大概与菜平高。

5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至翻腾。闭火，静置15分钟15分钟。

6）后再盛有咖喱块，等它彻底溶解在水中后（总共10分钟），放入土豆，（适量参加一些椰浆会非常香浓）。

7）小火煮（总共15分钟），一边煮在旁边搅拌，口中不断地的说：最好别糊最好不要糊…否则会糊的：）

8）等自己土豆熟了就可以吃了，再注意：土豆要先熟，同时一般来说不不需要放任何一点调料了

不需要尽量的几个问题：

1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候必须得再注意；别外米饭水千万不能少，不要硬。

2）要是是两个人吃的话，可考虑到200元以内的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆另一个、大胡萝卜个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了：）

3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更比较好吃!但是第二顿热的时候要再注意，瞬间凝固的咖喱汁要渐渐的化开，不断地的充分搅拌，口中爱念有辞……

清真日式咖喱鸡饭

材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（建议是浅颜色块状的，深色粉末的味道有点儿淡），盐

做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。

2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里再加水后，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮沸后完了放咖喱粉，先别加盐，免得一会咸。

3。苹果和西红柿也要切成块状，看开锅后了放进里面。

4。因为土豆淀粉含量高，不不需要单独勾芡。等自己比较浓稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得都很烂，自动熄火，出锅，浇在饭上吃。

胡萝卜，洋葱和土豆最好搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿受到丰富的维生素，味道慢慢酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很确实，可是却略为中和了咖喱过于辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！

牛肉也可以不差不多的做法来吃。这些做法得用油很少，不齁人。

日本的咖喱牛肉饭的做法

简单，牛肉用不着买最贵的。能到肉店里买到牛腩当然最合适，都有点肥肉的牛肉作出的咖喱会很香。

牛肉一定得过水。不过最结束从凉水煮起建议。

看看锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以才要渐渐地需要加热。

在加热后的过程中，把漂于水面的血浮能去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖渐渐地煮去吧。什么也不需要放。确实。

要想吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多绝对不会散的话那就是3个小时这是煮好后的汤的颜色，确实不错吧

现在去看看蔬菜切的大小那天能入口就好。最好不要太小，也不必太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~所以切的时候下刀要快，不然的话就碎啦。

蔬菜还是要用油煸炒帮一下忙的而后盛有牛肉，加开水加牛肉汤，蛮少吧，总量淹过菜就好。煮开后等半天

该重头戏，咖喱调料啦。

用日本咖喱调料，很更方便。味道非常不错。

有三种分cool，mediumsoda，extracool。

但不论哪一种都不可能很辣的。

差不多盛有5，6小块就就够，到底是味够够不够自己可以尝一下的。

可是我记得一定要小火，煮0~~40分钟。

时间长为的是更加入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜土豆熟了就行。

香料黄黄的是一种调料