韭菜猪肝汤王刚做法?

材料用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、皇酒、花生油各适量。王刚美食猪肝汤的做法1、大白菜叶洗净,切成小片。2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、皇酒、湿淀

材料

用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、皇酒、花生油各适量。

王刚美食猪肝汤的做法

1、大白菜叶洗净后,切成小片。

2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、皇酒、湿淀粉抓匀上浆。

3、油锅中加花生油烧至七成热,参加白菜叶、盐迅速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾起来,放入后猪肝煮熟,加精盐调味即成。

主料

韭菜,适量即可

鸡蛋,不要过量

猪肝,不能过量

辅料

姜,三至五片

盐,不能过量

自己制作步骤

1.清洗干净韭菜,姜

2.准备好姜,切条,韭菜切段

3.猪肝切片,用水泡着

4.鸡蛋煎好切条状

5.锅里加水,放入姜,煮沸后,盛有猪肝,再度煮沸后加入到韭菜,煮沸后加入到鸡蛋煮大概一两一个小时放入适量的盐就可以吃了

步骤西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤11.西红柿洗净切块、猪肝切片、香葱切粒备用。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤22.锅中倒油,下葱粒煸香。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤33.倒入水西红柿块。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤44.煸至出汁,颜色变深去掉。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤55.倒一大碗水,盖盖烧开。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤66.准备一个鸡蛋。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤77.绞成均匀地。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤88.此时水也开了。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤99.滑进猪肝片。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤1010.慢慢倒入蛋液,水烧开即可,撒点盐和葱花即可,此汤营养价值丰富,猪肝鲜嫩味美。

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