萝卜炖羊肉汤的做法？

1/13羊肉切成小块流水泡2小时祛除淤血，我用的是羊腿所以我一根骨头。

2/13羊肉洗净捞出来后，萝卜切成小块，葱封锁住，姜切片。绝大部分材料准备好备用。

3/13羊肉盛有开水锅煮3分钟，撇出末。

4/13将开水焯好的羊肉捞起放入装有冷水的容器里，在淘洗下。

5/13捞站了起来放入后容器备用。

6/13把焯羊肉的水倒掉，锅洗净参加凉水烧开，将萝卜块放进去开水中煮5几分钟。萝卜焯水后炖不出来绝对不会苦。

7/13将焯好的萝卜舀出放入装有凉水的容器里。

8/13焯萝卜的水千万不能倒出来，将焯烫洗净的羊肉、葱段、花椒、姜片放进去萝卜汤中。盖上锅盖大火烧开转小火慢炖1小时。

9/13此时把萝卜换2次凉水，捞入备用。

10/131小时进来了羊肉早就煮烂了，白白的羊肉汤。

11/13一并加入萝卜，盐。小火满炖20分钟。千万记住不要盖锅盖，要不炖出来的萝卜发苦。

12/1320分钟后加入到白胡椒粉，关火。

13/13盛入汤碗中，据个人口味放点香菜。也可以开吃开喝啦！

萝卜2个羊肉500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块

调配料：料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙制作过程：1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时盛有羊肉块，用中火煮去血水，舀出冲净待用；3、在汤碗内后放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，吸纳清水，放入蒸锅蒸2小时摸出去掉。

白萝卜羊肉汤原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料：盐、料酒。做法：1、羊肉切块，焯水后洗净；2、白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净剁碎；3、取砂锅，盛有羊肉、姜、葱，和足量的水包括做法（二）中切块块的萝卜；4、开大火烧开后，去血沫，调入料酒，改小火炖一小时后，拿出萝卜块；5、放进做法（二）中切成小方丁的萝卜，调入盐，再炖30-40一个小时，至萝卜酥烂，起锅时撒入香菜与青蒜碎去掉。小贴士：将萝卜等分两份，一份于一结束就和羊肉同炖，中途收起，就能管用地可以去除羊肉的异味。