怎摸做紫菜汤？

酸辣口味紫菜汤:将十克紫菜加工成丝,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量.做法:汤锅置火上,加入开水克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可,鲜.咸.酸.辣.香口感好,又犹显其鲜味和营养,只是咸辣要合适自己的口味色.香.味巨佳!

紫菜汤第一种将紫菜清洗干净后，浸泡一段时间在凉水里，然后再放进去汤调料用大火（也就是武火）煮开后，除用中火（文火）煮两个小时，然后自动熄火，焖半个小时后，猛然打开，用中火再煮三个小时即可。第二种葱花爆锅，加水后后盛有紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。假如要想浓一些，可粉团芡汁，然后再在放鸡蛋液，渐渐地的边搅边倒是蛋花。用勺泼，是片花。随你。紫菜汤一、原料：1.主料：干紫菜25克。2.调料：精盐、味精、葱花、麻油。

把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐，起锅烧水，等水开了，把紫菜放下来，稍煮再看看，用筷子拨拉开紫菜（因为我可不知道你的紫菜是什么东西样的），然后把往汤里加适量盐和鸡精，慢慢搅拌帮一下忙，感觉紫菜熟了，就关火，借着汤还是澎湃的，把鸡蛋液沿着一根筷子飞快往锅里浇一圈，这个时候千万不能去搅汤，等蛋花渐渐地浮上去了，再用汤勺轻轻地搅一搅。出锅的时候，把金龙油充当香油，加一茶匙在汤里，就ok了（有葱花就撒上一点葱花）。