海带萝卜豆腐汤的做法有什么好诀窍?

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海带萝卜豆腐汤的做法::材料:一块豆腐,白萝卜10克,海带15克,香菇10克。做法:将白萝卜、香菇、海带洗净后切成最适宜大小;后再将海带和香菇加冷水放人锅中熬成高汤,而后加人白萝卜和豆腐,最后放人食盐、味精酱油调味即可解决。

海带豆腐汤的原料有海带20克、豆腐100克、五花肉50克、葱、姜、高汤、大酱、料酒、鸡精各适量。做法是先将海带用水洗净,放在清水中泡发,再捞出,切成粗丝;豆腐洗净,切成36厘米见方的块;五花肉刮洗干净,切成片;葱洗净,切成末;姜洗净。锅内放进去适量植物油,烧热,放入五花肉片、姜片,中火煸至肉片每面微皇,盛起。在煸过五花肉的锅内加入豆腐,煸至豆腐两面呈皇色,吸纳适量高汤,放入海带丝、五花肉片,已调入大酱、料酒、鸡精,大火烧开,转小火,炖至熟,起锅前撒上葱末即可解决。

豆腐味甘,具备润肺、养胃、解毒、止汗等功效,海带能清除干净无用胆固醇,也能阻拦人体直接吸收铅、镉等重金属,及时排出体内放射性元素,豆腐与海带的配搭也能以免碘耗损。

再注意海带不要用清水泡6小时左右吧,那样口感会好一些。

海带豆腐汤的做法材料:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

海带豆腐汤的做法追加:适合我产后体内排毒时可食用。原料:豆腐100克,海带50克,盐注意适量。做法:将豆腐洗净后,切成小块。海带洗净,切成36厘米长、15厘米宽的条。锅中加清水,放人海带并用大火煮沸,煮沸后后除用中火将海带条煮软。然后把放人豆腐块,用盐调味,把豆腐块煮熟再试一下。

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