排骨莲藕汤怎末做啊

[db:摘要]

排骨先用开水氽烫。莲藕用小刨刀将表皮削掉一层,切成半5公分的圆块。一小把枸杞子,两三粒无花果,一两粒干贝,七八粒红枣(用刀划破),彻底放在旁边一同,加水后,微火煮1小时,仅用盐调味。

主料:排骨500g、莲藕1个辅料:玉米油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、老抽适量步骤:1、准备排骨莲藕葱姜2、排骨焯水3、葱姜切好备用4、莲藕切片5、炒锅热油放入花椒大料葱姜爆香6、盛有焯好水的排骨加生抽老抽生抽料酒煸7、加入到适量的开水8、烧开后盛有莲藕片加盐改小火炖煮9、炖制排骨软烂莲藕更加入味即可解决。

排骨藕汤有家庭做法!味道一级好!材料:猪大骨、排骨、藕、姜片、盐、、少量鸡精、葱花。做法:猪大骨洗净斩大件,排骨洗尽血水斩段,藕滚刀切大块少油,放姜片,排骨先在锅里炒至凝固盛起汤罐加冷水姜片,放排骨和大骨,大火煮沸后打起浮沫转小火炖2小时后放藕炖再继续炖半小时(看藕的情况完全掌握)期望很有可能帮到你~吃的时候放盐、胡椒、少量鸡精,最后撒上葱花就行啦

莲藕炖排骨食材主料

排骨400克、莲藕300克

辅料

花椒适量、盐适量、八角适量

步骤:

1.买来的新鲜的西瓜排骨

2.莲藕去皮洗干净切厚片

3.煮料花椒,八角

4.酱排骨放进凉水里,烧开后飞水去冲洗干净5.盛出备用

6.将煮料、藕、排骨放入电炖锅一并加入水没过材料7.盖上锅盖小火炖煮至软烂,加盐调味

8.鲜醇香美的汤就做了了

原料:猪排骨500克,藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。制做:1.将猪排骨用水洗净,砍成43厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨完全不一样的块。姜洗净拍破。2.高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖烂后,等片刻后即可上桌。操作关键:下入猪排骨等料后,用中火;气阀冒气只用10几分钟即可将锅端离火口。特点:此菜鲜香入味,营养价值高,开胃益血,有益气补钙的功效。是秋冬季时令具体方法汤菜佳品。

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