怎样才能煮银耳汤？

材料：银耳、枸杞子、土冰糖、水工具：高压锅过程：1、银耳的发泡银耳的发泡一定要用温开水，等十分充分发泡开结束后，摘去根。并将大朵的银耳摘成等样大小备用。银耳汤煮出的好坏跟发泡关系比较大。如果不是采用凉开水，会倒致发不开，煮进去的银耳那就脆的，够厚。如果不是还没有摘去根摘成等样大小，会造成比较容易熟，且样子不绝对好看。2、将发泡好、摘好的银耳后放高压锅，参加水，比例一共是1：3。组建少许的枸杞子。3、等高压锅喷气后，小火煮30分钟。4、冷却（或水冷却），开锅盖，加入冰糖。远处观察一下水是否需要多少，编入适量即可。盖上锅盖一直压。喷气后最少10分钟，关火焖。5、待自然冷却后就可以食用鸡蛋了。

银耳汤百合汤不需要煮四十十分钟以内比较比较好。

都差不多原料银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙；

基本作法1、银耳洗净，去掉根部，放进去冷水中泡软，取出撕成小块；2、鲜百合切除梗，剥片、冼净；枸杞泡水喝5十分钟，捞出沥干、沥干；红枣泡热水10分钟，再捞出沥干，去核备用；3、将炖锅中，盛有适量水和银耳，大火烧开后转中小火炖约15-20几分钟，再放入后红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，一直炖约10-15十分钟后即可自动熄火，热食凉食皆宜。

要是用电饭锅煮像是需要煮1-2个小时左右，用高压锅或是是电炖锅煮总体的会快一些，二十分钟至个小时没等花，视银耳的品种决定。

1、银耳2朵、百合100克、红枣15粒、冰糖1块、枸杞子30-40粒。

2、步骤：将百合泡水喝，银耳泡水8小时70左右即可解决，红枣枸杞洗净，把泡好的银耳和百合有红枣枸杞互相盛有砂锅内，加入三大碗水先大火煮沸再转中小火慢慢的焖煮90分钟很快。煮完后一并加入一块块冰糖，煮至均匀地融化，就可以不装站了起来吃