韭菜猪肝汤王刚做法?

[db:摘要]

材料

用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、皇酒、花生油各适量。

王刚美食猪肝汤的做法

1、大白菜叶洗净,切成小片。

2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、皇酒、湿淀粉抓匀淀粉浆。

3、油锅中加花生油烧至七成热,一并加入白菜叶、盐飞快炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至澎湃,盛有猪肝蒸熟,加精盐调味即成。

主料

韭菜,适量即可

鸡蛋,注意适量

猪肝,不要过量

辅料

姜,三至五片

盐,适量

自己制作步骤

1.清洗干净韭菜,姜

2.打算好姜,切成丝,韭菜切段

3.猪肝切片,用水泡着

4.鸡蛋煎好切条状

5.锅里加水,放入姜,煮开后,盛有猪肝,再次煮沸后后一并加入韭菜,烧开后加入到鸡蛋煮差不多一两分钟放入适量的盐就这个可以再吃

步骤西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤11.西红柿洗净切块、猪肝切片、香葱切粒备用。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤22.锅中倒油,下葱粒煸香。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤33.倒入水西红柿块。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤44.煸至出汁,会变软即可。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤65.倒半碗水,盖盖烧开。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤66.准备着一个鸡蛋。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤77.绞成能均匀。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤88.此时水也开了。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤99.滑进猪肝片。西红柿鸡蛋猪肝汤的做法步骤1010.全部倒入蛋液,烧开去掉,撒点盐和葱花去掉,此汤营养丰富,猪肝鲜嫩味美。

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