吃糖心蛋好么?

[db:摘要]

溏心蛋只不过口苦很不错,也很香,但是并不大好,一是不卫生,里面会有很多细菌,二是鸡蛋的营养肯定不能被高效率直接吸收

鸡蛋最营养素的吃法排名顺序排是:水煮蛋,打在水里的荷包蛋,蛋羹,炒蛋,煎蛋,最后是生蛋(半生蛋)

溏心的煮蛋是欠火候,不过有是人很喜欢吃,这是个人习惯问题。生蛋黄,不是太好被消化也有细菌病毒之类的潜在因素,何况目前禽流感严重,还是谨慎为妙,不要批量加工煮熟以后再吃比较比较安全保险。

溏心鸡蛋可是风味独特美味,但太阳蛋就只能证明没有相当充分熟透了,虽说有某些营养成份也没会流失,不过蛋黄内的细菌,寄生虫等也而活下来过去,那样的话会影响大小孩健康的。只是偶尔吃一两次应该是是可以的,但好吃啊与营养孰轻孰重?咱自己心里都明白~

这样的吃法味道最鲜香,也很方便

熟的营养价值更高,是因为高温使蛋白质结构变游兵散勇,太容易完全吸收

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