鸡汤的：制作方法包括材料:：一、用料鲜鸡一只红枣数颗姜一块葱一段盐20克二、清炖鸡汤的做法1、鲜鸡一只2、鸡翅放坏了里3、渐渐地炖五六一个小时去浮末和血沫4、鸡肉块捞出温水洗净5、生姜去皮6、马上准备葱姜和红枣7、砂锅直接添加温水，让入鸡翅8、加入葱段9、加入姜片10、参加红枣11、大火烧开小火慢炖1个小时12、用筷子撑着锅盖，看一下汤汁收的差不多就也可以停火了加少许食盐13、出锅享用小贴士鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类更多，而且消化率高，很太容易被人体直接吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，同时所含的对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的有用来源之一。鸡肉对营养不良、手脚发凉、疲乏无力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有挺好的食疗作用。祖国医学如果说，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋骨的功效。
先把土鸡宰成小块，用清水断断续续清洗干净，热锅把鸡油放开去熬化，然后放姜片葱段，把洗干净的鸡块放下来爆炒，然后再一并加入山泉水，参加草果粉，胡椒粉小火慢熬起锅放盐，味道鲜美的鸡汤此固
鸡洗净，锅里放凉水鸡放里，放姜片和料酒，烧开后再捞出来热水洗干净，在放容器里，倒热水，满过鸡就行了，在放姜：花椒，煮两小时就行了！
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}