12种适合夏天煮的汤?

[db:摘要]

12种合适夏天的汤,1.绿豆南瓜汤这个可以清热降火.2.银耳枸杞汤,3.冬瓜金针菇汤4.番茄蛋花汤.5皇瓜皮蛋汤.6红枣莲子汤,7白菜萝卜汤,8排骨玉米汤,9裙带菜虾仁汤,10丝瓜蘑菇汤,11豆腐白菜汤,12冬瓜肉丸汤,这些个汤是比较适合夏季喝的平时多做给家人尝再看看

蘑菇紫菜蛋花汤是两道很比较好的美食,做法简单。鸡蛋2个,蘑菇50克,紫菜20克,首先把蘑菇的梗头消掉,后再把蘑菇清洗感觉,再切成薄片,紫菜用水泡发,鸡蛋打到盘中,加适量的盐搅拌均匀备用,热锅下油,放姜片出来爆香,然后把放蘑菇在里面,加适量的盐煸炒进味,然后放1盘水到里面大火煮沸,放紫菜进来再重装软件煮沸后1分钟左右,然后再把热乎乎的的汤冲到鸡蛋盘中,再用勺子搅拌均匀就可以了。

星期一:莴笋炒肉片红烧鸡翅清炒藕片西红柿鸡蛋汤星期二:韭菜炒豆芽红烧带鱼肉沫蒸蛋酸辣汤星期三:芹菜炒肉丝糖醋排骨青椒土豆丝紫菜蛋汤星期四:凉拌皇瓜板栗烧鸡生瓜肉片蘑菇蛋花汤星期五:西红柿炒鸡蛋海带烧肉豆芽粉丝青菜鸡蛋汤

这个可以配大酱汤,紫菜蛋花汤,排骨汤,蘑菇汤

1、主料:冬瓜1块、鸡蛋1个、香菇、精肉。

2、辅料:淀粉2勺、小香葱1根、鸡粉1小勺。

3、准备着好所得用食材。冬瓜一小块去掉后外层一层又一层的蓝色硬皮,清洗干净。

4、借助于工具擦成冬瓜末,好是是用那种擦出去丝丝的,丝儿的,这样的细丝放进锅里煮不出来口感相当多多。如果不是还没有这种工具就擦成细丝吧。

5、这那是擦出来的冬瓜蓉,的很细腻柔滑。

6、锅里后放适量的清水煮沸后,把冬瓜末放进锅里,小火煮上3分钟基本是就行了。时间不要太长,太硬话会影响口感。

7、依据什么自己家人的口味调入适量的盐。盐最好别过多,这道汤少油腻,合适口味淡一些。

8、准备不能过量的水淀粉,看汤的多少而定,也就是看家里几个人做多少的量而定。

9、把玉米淀粉倒进锅里,煮到汤有点粘稠的状态,把鸡蛋打在碗内,用筷子搅散,淋入锅内,边倒边搅,这样做得像的蛋花非常漂亮、细腻柔滑,一缕缕的感觉。出锅前加1小勺鸡粉搅拌均匀。

10、一大锅冬蓉蛋花汤就做了了,比鸡汤还鲜,比蘑菇汤而且喝。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月12日
下一篇 2023年9月12日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信