广东川芎白芷鱼头汤的做法?

[db:摘要]

用料:川芎10克,白芷10克,大鱼头另一个重约450克,瘦肉150克,姜一片。

调味:盐适量即可。

做法:

1.川芎、白芷洗净。

2.瘦肉切厚片,放入滚水中灼再看看血水后捞出来用水冲干净备用。

3.把川芎,白芷,瘦肉,大鱼头,姜放入后炖盅内,吸纳沸水三碗或适量即可,盖上炖盅盖,炖三小时左在,下盐调味。

白菜150豆腐200辅料油适量小葱适量鸡精适量盐适量步骤一1.准备食材步骤二2.白菜洗净,切段步骤三3.豆腐反复冲洗帮一下忙,切条步骤四4.切好小葱步骤五5.锅内烧油步骤六6.油热后加入适量清水,烧滚步骤七7.盛有白菜,烧至白菜断生步骤八8.放入豆腐,煮二二十分钟步骤九9.放盐步骤十10.放鸡精步骤十一11.放小葱,搅拌均匀即可烹饪技巧豆腐宜吃的太多,豆腐所含的大量钙质,可食用摄取过量,很可能在体内才能产生沉淀,无法形成结石。

炖鱼头汤咋做营养呢,其实是要组建注意适量的其他食材或是是药材,那样很具养生滋补效果,.例如用豆腐炖鱼头,或者是用天麻炖鱼头。下面是我给大家整理营养好吃的鱼头汤做法。

炖鱼头汤营养做法鱼头汤食材准备

豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。

方法步骤

1、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐水清洗切成块入沸水焯烫待用;

2、鱼头斩开水冲洗血沫沥干,锅中烧饭爆香葱段和姜片,然后放进去鱼头煎至变成白色;

3、一并加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇去浮沫,汤汁奶白,后再放入豆腐;

4、转为小火慢慢的慢熬,加入适量盐,胡椒粉调味,撒些葱段即可出锅。

天麻炖鱼头汤做法步骤鱼头汤食材准备

天麻15克,鱼头1个,豆腐1块,大枣不能过量,枸杞少许,姜片,盐,油注意适量。

方法步骤

1、将鱼头清洗干净沥干水待用,豆腐洗净切小块;

2、砂锅中放进去天麻,大枣和适量水烧开,小火慢炖40分钟;

3、另用炒锅少许油,放入姜片,将鱼头两面金皇,然后再放入后汤锅中;

4、组建3大碗水,煮至汤汁发白,放入豆腐煮开舀入砂锅中;

5、小火同煮20十分钟,接着加入到枸杞,少许盐即可。

酸菜炖鱼头汤好吃一点做法鱼头汤食材准备

鱼头1个,酸菜包不要过量,红薯粉皮50克,猪肉片50克,香菇3朵,蒜苗少许。

方法步骤

1、将鱼头去鳞洗净,表面划上刀口,厨房纸吸干;

2、香菇用清水泡发后,清洗干净后切丝,蒜苗青菜洗净后切小段;

3、酸菜切段,锅中放油烧热,下入鱼头略煎捞出;

4、锅中放葱段,姜片爆香后下入酸菜略炒,然后再下入肉片炒匀;

5、组建鱼头,香菇丝,清水,料酒和酸菜包,中火煮15分钟;

6、接着参加粉皮,蒜苗段,煮至粉皮颜色变深后淋上少许香油即可出锅。

玉米炖鱼头汤便饭做法鱼头汤食材准备

草鱼1个,甜玉米适量,料酒10克,内酯豆腐,油盐适量,生姜,鸡精少许,白花椒粉注意适量。

方法步骤

1、将鱼头清理乾净,撒入料酒盐10分钟70左右;

2、内酯豆腐切成块,玉米切长条,平底锅烧8成热后下入鱼头煎至两面熟;

3、将鱼头放进去汤锅中,加入少许水,下入玉米,大火煮沸,后再撇净;

4、转为小火,盖盖后煮半小时,开锅时时下入豆腐,加入盐,鸡精,胡椒粉调味;

5、然后再煮2到3分钟关火表就行。

鱼头汤做法具体文章:

1.比较适合小孩喝的4款鱼头汤做法

2.怎么做鱼头汤才好吃啊

3.鱼头的4种好吃啊做法

4.草鱼头汤的做法图解

5.熬鱼汤的做法

6.胖头鱼头的4种做法

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