玉米排骨汤做法最正宗做法?

[db:摘要]

用料:排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,料酒2勺,姜6片,盐5克,白胡椒粉1克,小葱半根

玉米排骨汤的做法步骤

步骤1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡后半个小时,将血水泡出,期间换两三次水

步骤2:将泡过水的排骨,冲洗干净

步骤3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,猛烈开火焯水后

步骤4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出后

步骤5:在侵泡和焯烫,排骨早很乾净了,这样煲进去的汤汁,就绝对不会有腥味和杂质啦

步骤6:锅里放入清水,将排骨和姜片盛有,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十一个小时500左右

步骤7:炖鸡肉的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用

步骤8:四十分钟后,汤汁早变白,香味也飞散不出来啦

步骤9:将玉米和红萝卜盛有,盖上锅盖,一直炖30十分钟左右吧

步骤10:半个小时后,玉米和红萝卜都早就晚熟,放入盐、白胡椒粉调味

步骤11:撒点小葱,就这个可以大碗喝汤、大口吃肉啦~鲜香味美、汤香肉烂,幸福感爆棚啦~

/原料

more

洋葱(60g)

水(400ml)

皇油(30g)

盐(1勺)

玉米粒600g

鲜奶油200g

黑胡椒粉不能过量

容易干燥罗勒不要过量

火腿肠1根

1/准备着好材料,将洋葱切碎后,在锅中全部倒入皇油翻炒爆香

2/再加入玉米粒和水,调好锅,以100度速度1的模式烧煮10分钟,都结束了后再调整锅,使其烹制后的食材弄碎

3/将鲜奶油、火腿肠、胡椒粉和盐加入到锅中快速搅拌

4/之后倒在碗中,撒上罗勒就可以不大快朵颐了

5.美味又好吃的玉米硬汤成功开吃。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月11日
下一篇 2023年9月11日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信