1、要是是经过人工处理之后，切成薄片的猪肚菇只必须煮五分钟就也可以吃过。只不过要是是没有切过，个头比较好大的话就要多煮一些时间，直到此时它全部白才是可以。
2、菌菇类的食材早的生活中不在少数，无论是也可以当成零食吃的金针菇，还是炖鸡汤时候经常会要用的蘑菇，还是涮火锅时候经常吃到的竹荪，都是菌菇大家庭中的一员。猪肚菇都是这种大家庭的组成部分，因为外形和猪肚几乎一样所以取名猪肚菇。
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