蘑菇蛋花汤怎摸做

用料主料鸡蛋2个蘑菇5个辅料油1汤匙盐1茶匙香油几滴葱1根鸡精1/2茶匙蘑菇蛋花汤的做法1.起油锅，把切好片的蘑菇盛有煸炒2.加适量盐加适量水水煮3.2个鸡蛋调匀；等锅内水煮开后，铲子轻轻搅动4.蛋液逆着铲子搅出的方向渐渐全部倒入；起锅前是可以怎么加点鸡精5.撒点细葱花；淋点香油即可解决

教你蛋花汤漂亮又美味的做法

用料

比较新鲜白蘑菇200g

鸡蛋两个

香葱少许

香油少许

盐注意适量

鸡精注意适量

白蘑菇蛋花汤的做法

所选200g以内（量可以参照个人需求和口味并且适度调整）还新鲜白蘑菇，可以去除带泥的硬蒂。

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擦洗白蘑菇时，是因为蘑菇表面黏滑，易血孽泥土，并且刷洗时可用洗米水或在清水中加入少量盐进行洗淘而又不是长时间浸泡。

将白蘑菇切成条状，成盘待用。（空间四边形，样貌美观又简便易行）

将两个鸡蛋往阵盘碗中，搅拌均匀。组建适量即可切好的葱花和少量盐，让蛋花也有滋味。

将白蘑菇盛有水中，猛烈开火，待水开后捞出沥干，去除白蘑菇的土腥味。原先放入后不能过量水煮15分钟。（蘑菇应该煮久点比较好好）接着一并加入打好的鸡蛋，边全部倒入边顺时针充分搅拌，决定蛋花那发型。此时香葱的味道也融入虚空其中^O^

关火，加入适量盐，少许鸡精，淋点香油就也可以出锅啦！

前言今天中午吃炒饭，有些干，家里用掉几个蘑菇，都变成白色啦，就做个蘑菇蛋花汤吧！材料主料：鸡蛋2个、蘑菇5个；辅料：油适量即可、盐不要过量、鸡精适量、香油适量、葱花适量蘑菇蛋花汤1起油锅2把切好片的蘑菇后放煸炒3加适量盐4加适量水水煮5几赕个鸡蛋调匀6等锅内水煮开后，铲子搅出7蛋液逆着铲子搅动的方向慢慢倒入8起锅前可以不pk加点鸡精9撒点细葱花10淋点香油即可小贴士蛋液倒入水的方法我是像小草根学的，汤的轻轻搅动方向与蛋液慢慢倒入的方向反过来，这样的出来的蛋花汤不起泡沫

前言这样的汤很有夏天的感觉哦！材料主料：西红柿1个、鸡蛋2个、蘑菇300g；辅料：淀粉适量、油不要过量、盐不能过量、香油适量西红柿蘑菇蛋花汤1西红柿切块。2蘑菇冼净弄破水分。3锅底放油，将西红柿炒出汁水。4兑入适量水，大火开煮。5慢慢倒入蘑菇煮开后。6淀粉和水搅拌均匀。7淀粉水倒入锅中，改小火。8鸡蛋打散。9沿着锅边匀速的全部倒入锅内，烧开后加少许香油和盐去掉。小贴士用淀粉勾芡可以不让汤喝出声更清爽可口，也更太容易直接出现鸡蛋花。

也没变质的话就是是可以算正常食用鸡蛋的。

蘑菇是一种富含营养的食物，在蘑菇中成分少见丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，蘑菇一类菌类食物，保存一段时间后，蘑菇上面会生长的速度出一些黄色的孢子，这是正常了的情况，因为，蘑菇装在冰箱里面长灰毛了是正常的情况，如果蘑菇就没腐烂变质或是腐败变质的话是也可以都正常参与孕妇食用的。

孔雀尾菇放冰箱里面长出仔细白毛是可以吃的，这并不是什么容易变质，也不是什么主板坏，冰箱里面的湿气不过就大，这是凤凰尾菇放久了，它在冰箱里面都是在繁殖后代的，只是是相对外面的环境极其慢罢了，所以才是可以不吃的

能不能吃的

是只不过蘑菇长白毛并非病菌，也不是发霉变质，完全是蘑菇放时间长了本身散溢出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇硬件老化的表现。但是最好最好别把蘑菇放那种程度，那样营养和口感都不大好。买了蘑菇要是当时不吃，好是的办法那是：把新鲜的苹果蘑菇用开水煮熟以后后，再用凉水浸泡一段时间，滤水后装保鲜袋，放进去冰箱冷冻，可长期储存位置。