猪肚汤的煮法

[db:摘要]

先将猪肚用清水洗干净.(猪肚上付着的杂物全部要需要清理干净,估计也要洗四五次,这要耗费很多时间,彻底清洗的时候是可以可以使用盐,那样污物更很难可以去除)然后再在猪肚里面塞上胡椒粒,放在旁边高压锅里煮十多二十分钟.把七分熟的猪肚里面的胡椒粒定时清理不出来,再把猪肚切成块,装在锅里跟咸菜一同煮,帮你搞定!尽量:如果猪肚清洗得很很干净的话,那么高压锅煮出的汤很美味无比的,可食用如果没有猪肚彻底清洗不是什么很乾净的话,这样高压锅煮出去的汤建议千万不能,因为会有不好的味道干不乾净就看高压锅煮出去的汤的颜色.如果不是太皇,这样只能证明你洗得不彻底干净经验也不是很丰富,还请大家指正

原料:猪肚200克、马蹄60克、红萝卜20克、姜10克、葱10克。牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤100克、麻油5克、胡椒粉少许。做法:1.猪肚切片,马蹄去皮切厚片,红萝卜去皮切厚片,姜切片,葱切段。2.烧锅下油,放入生姜、猪肚翻炒至水份干时。3.加入到清汤煮至烫时,再下入马蹄、红萝卜、盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火煮8分钟,淋入麻油去掉。

猪肚汤未必仅有猪肚一种材料,更有用的是中正平和食材的搭配,发挥出来之间并无的保健功效。下面我为大家详细介绍,期望能帮到大家!

猪肚汤做法1

主料:土鸡半只,猪肚半只,白果适量(按人数算,成人每天吃白果又不能达到8粒孩子早上不将近5粒);

配料:姜1块,红枣一把,枸杞一小撮,料酒适量,盐少许,花椒少许。

做法:

1、土鸡去内脏洗净后待用;猪肚用粗盐和白醋轻轻揉搓乾净盛有开水烫后舀出切成长宽均为28厘米左右的块状。

2、新的水煮开一锅水,放入鸡块和猪肚,下锅焯水去掉血水舀出备用。

3、打算个汤锅,放入猪肚和鸡块,参加生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量包括几粒稍微拍扁的花椒,加入清水容器底部过材料。

4、开大火烧开,然后再调成小火再继续煮2-3小时,在出锅前的5分钟加入食盐调味就行啦了。

猪肚汤做法2

食材:猪肚150g、香油、碱灰各10g、化猪油30g、味精2g、精盐3g、葱白5g。

做法:

1、先准备好本案所涉食材;

2、猪肚用碱灰和香油调和揉搓5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后盛有沸水锅中煮半小时,再捞出,再用清水反复冲洗;

3、把洗净猪肚切成3cm长,3cm厚片状(不多就可以了);

4、葱白洗净,切段,有姜洗净,拍破待用

5、后再将锅放到旺火上,慢慢倒入猪油烧热,先放葱花、姜炒下,接着放入后肚片干煸,加盐;

6、再将炒片然后取出砂锅或砂罐内,放足清水,用中火煨至猪肚烂时放入后味精起锅即可解决!

猪肚汤有五大好处:

1、健脾养胃。多喝猪肚汤,此外可以健脾养胃除此之外,又能可以改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,减轻消化不良的现象。

2、增强体质。猪肚汤而且最好搭配了相同的保健食材,这个可以作用有限好的.彻底改善虚弱在内增强体质的效果。

3、慢慢改善尿频。猪肚可以不暂时缓解尿频、尿急的现象,不光适合我小便频繁的人们长期喝。

4、防治遗精。猪肚汤相对于男子遗精、女子阴部湿痒者也可以发挥作用防治的功效。

5、补中益气。猪肚汤搭配山药这个可以作用有限很好的补中益气效果,最好搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花也能润肺化痰止渴。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月11日
下一篇 2023年9月11日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信