都一样。
卤鸡爪常见需要30十分钟来煮，而鸭掌只不需要20分钟就能准备着好，具体看的烹饪时间还要视食物的厚薄而定。
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪另外比较多材料的家常卤菜，鸡爪的营养价值颇高，含有什么丰富的钙质及胶原蛋白，还含有什么大量的脂肪，以及微量营养素。
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