罗非鱼的营养价值

[db:摘要]

每天都吃罗非鱼的人回答:罗非鱼比较大的好处本质好像没什么刺,可以做糖醋、泡菜鱼等。

至于干咳嗽可不可以吃鱼,时不时吃一吃不必了。鱼仅仅种食物,又不是药,对身体既无大补也无大害,更何况罗非鱼刺少,咳嗦的时候吃不会怕会卡喉咙。

鲜活可爱的好像没什么价值,没冰的也也没营养价值,补充蛋白质都一样·

热量(千卡)98硫胺素(6毫克).11钙(3毫克)12

蛋白质(克)18.4核皇素(毫克).17镁(6毫克)36

脂肪(克)1.5烟酸(7毫克)3.3铁(3毫克).9

碳水化合物(克)2.8维生素C(毫克)0锰(毫克).09

膳食纤维(克)0维生素E(6毫克)1.91锌(3毫克).87

维生素A(200微克)0胆固醇(毫克)78铜(2毫克).05

胡罗卜素(微克)1.3钾(7毫克)289磷(2毫克)161

视皇醇当量(100微克)76钠(7毫克)19.8硒(微克)22.6

罗非鱼可以不和以外食物一同吃,因为食物相克不过是一种谣言。

早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就各种资料了民间传说中的184对相克食物,中,选择同食机会较容易的香蕉与芋头、花生与皇瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。

实验结果发现到,食后的24小时内,大部分被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都算正常。这是2002年通过科学试验来验证验证并斥责“食物相克”会造成疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了带有试验,受试者无什么确实不良反应。

生活中不时有食物相克的说法才能产生是而且:

1、与食物四气五味配起来或者,这种说法在中医古籍上被称为“食物反过来”。.例如,螃蟹和柿子也是寒性的,要是本来赶不上虚寒体质的人来吃,就可能会造成消化不良。但这远就没“食物相克论”说得那就相当严重。

2、细菌感染,例如霍乱弧菌每天都污染严重鱼虾蟹等水产品,如果有人再吃不洁的水产品,又吃另一种食物,造成疾病,这就很可能转成了一组“相克食物”。

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罗非鱼的食用价值:

1、罗非鱼性平,味甘,可健脾胃,补肝肾,对此不消化、腹痛不止、面皇饥瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

2、罗非鱼营养颇为丰富和全面,所含的相当丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还得高75。

3、罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康。

4、罗非鱼多含丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可提高机体的能量代谢和怎么合代谢,使人达到年青活力。

参考资料:人民网-食物相克根本不修真者的存在

参考资料:人民网-红烧罗非鱼,益脾养肝

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