乳粥是有什么意思?

[db:摘要]

是用牛奶或则以外驼奶等熬的粥,乳粥,是很不错的粥食,有奶的营养,又有粥的粘糊,养份,很好婴儿,的或老人膳食,是营养粥

第一、猪肝粥:配制:粳米250克,猪肝60克,加水后适量即可,共煮成粥。猪肝粥具有补血(补血气食品)明目的功效、养肝健脾的作用,合适缺铁性贫血头眩、目疾、肝病等患者可食用。

第二、菠菜粥:材料配制:菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加冷水不要过量,共煮成粥。

菠菜粥本身滋阴养血止血消炎、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年肠易激综合征、习惯性便秘包括痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者可食用。

第三、红枣粥:材料配制:粳米250克,红枣60个,再加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,更适合贫血、慢性咽喉炎不消化、神经衰弱、失眠等患者食用鸡蛋。

第四、黑米党参粥:材料配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加冷水不要过量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾胃养目的作用,更适合阴虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲下降、大便稀薄等患者食用。

第五、菊花粥:配制方法:粳米250克,干品杭白菊15克,加冷水注意适量,共煮成粥。菊花粥可以清热解毒的作用,适合我胸满、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者可食用。

扩大资料:

粥能帮助补充水分,既适合我北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量正常情况巨形90%甚至于最高,但是粥里的水和淀粉加强,是从消化道的速度较慢,在人体只存的时间较长,比分开来大量喝水让人感觉到十分水润。

粥能好处下降膳食能量,都有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”也很少。100克大米饭所含能量达到100千卡,而100克稠粥只有一30千卡以内。粥的体积大,是会让人更容易饱,不利于能有效预防能量过剩。假如也不是喝白米粥,反而喝杂粮豆粥,饱腹感就更强大了。

冬季养生粥做法

冬季养生粥做法?我们也知道冬季是很刺骨的寒冷的,很多人都喜欢喝一点粥暖身子养生,其实久住,养生的粥是有很多的,可是有些人不可能煮,下面我彼此分享冬季养生粥做法,一同来了解看看吧。

冬季养生粥做法1枸杞莲子大米粥

材料:莲子、枸杞、大米

做法:1、莲子去心,大米洗干净;

2、先把莲子加适量即可盐水煮,取小半碗汤汁备用;

3、用鲜枸杞与大米适量共煮粥表就行。

功效:大米,是我们常吃的一种现代主食,有胃气、补脾虚、强筋骨的功效,可以搭配莲子、枸杞,尤其比较适合在冬天的时候可食用。

八宝粥

材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米

做法:1、将主要注意食材捡好用水洗净,煮成半熟;

2、再用文火熬,当粥稠稀适中,结果加上糖即可可食用。

功效:八宝粥本身健脾养胃、消滞节食、益气安神的效果。

腊八粥

材料:糯米100克、小红豆20克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各20克、砂糖适量

做法:1、糯米冼净,浸泡一晚;

2、小红豆也冼净,侵泡4小时;

3、把小红豆、莲子、花生仁放在锅内再加水,煮到五分熟;

4、再参加加糯米、红枣、桂圆干互相煮熟后;

5、再拌入松子、葡萄干及砂糖再试一下。

功效:彻底改善极其虚弱体质,补血养心,防止便秘,要是是糖尿病、高血脂的人是可以吃甜的,也这个可以把糖那用盐,也有一样的的效果。

山药粥

材料:山药30克、大米100克、红糖适量

做法:1、山药可以不切成碎末或是研末,待用;

2、大米放锅内加适量开水煮粥,煮开后再放入后山药互相煮;

3、稍煮一会,以红糖调味即可解决。

功效:健脾益胃、益智宁神,还也可以抗衰老防老,是对食欲不佳的孕早期妈妈很有好处哦。

韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许

做法:1、白米粥煮烂,适量韭菜剁碎投入;

2、少许猪肉,稍煮半刻便可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、B真知道一点、C和钙、磷、铁等物质,适合我背寒阳虚、腰膝酸冷的\’人食用。

冬季养生粥做法2冬季养生粥的做法

1、鲜奶八宝粥

做法:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。锅中倒入适量的水,烧开后,后放莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,至使黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,一点煮半天后,将鲜奶倒入水煮开表就行。

功效:健脾养胃,消滞润肠,益气安神。更适合1岁左右吧的宝宝可食用。

2、土豆粥

做法:打算1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋皇、适量盐。先将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。然后再将土豆与牛奶放入锅中,用文火煮,因此轻轻充分搅拌,粘稠后加盐,随即将蛋皇捣碎放到土豆泥里去掉。

功效:可健脾利湿,解毒通便。可以参照于脾胃元气不足多种原因的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

3、小米金瓜粥

做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮板栗30克,红枣10克。将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟以后、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜后放锅里,大火烧开后改小火,煮一小时500左右。起锅前盛有板栗泥,拌匀即可可食用。

功效:南瓜中的果胶可破坏胃肠道粘膜免受其害刺激,促进胃肠蠕动,帮食物被消化,为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量十分丰富,可益气生津,补气健脾。板栗所含的丰富地的B族维生素和维生素C,具高养胃健脾、强筋活血祛瘀等功效。

4、紫菜鱼泥粥

做法:新鲜的苹果鱼肉、白萝卜、紫菜。鱼肉用姜和料酒略为腌制后下去腥增香,煮熟后去刺剁成泥。白萝卜碎和紫菜碎一同放入锅内煮粥,粥熟时组建鱼肉泥稍煮去掉。

功效:富含碘和锌,白萝卜还能增强鸭肉的消化,更加比较适合宝贝冬天食用花生。

5、白萝卜排骨粥

做法:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。将排骨切成3cm大小的段,萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时,再放进去萝卜、葱,撇去汤面浮油。取注意适量的排骨汤加入少量米熬成粥,熬好了后再一并加入蒸熟的白萝卜,用勺子碾成后即可食用花生。

功效:白萝卜有赛人参之美称,所以说其营养价值丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、干咳擤鼻涕,吃白萝卜排骨粥后,可立见功效。

6、果仁玉米粥

做法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放进去细玉米面,调匀;水烧开煮成玉米糊糊后,将利用磨成粉末的果仁倒入水,加葡萄干,少量白糖调味稍滚去掉。

功效:花生、核桃仁、芝麻含有多种微量元素卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,但是太容易被人体吸收,对孩子的脑发育也更加有好处。

7、蔗汁蜂蜜粥

做法:苹果汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调去蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每月十五1剂,在不3-5天。

功效:这道粥也可以解决宝宝养阴生津,润肠通便。适用于热病后阴液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

8、芋头粥

做法:先将芋头皮剥开切成小块,用盐腌下再清洗干净后;然后把等自己芋头炖烂后捣烂并过滤,紧接着将肉汤与芋头放入小锅里煮,另外时不时地搅出再看看,煮至粘稠后加入酱油调味即可。

功效:中医其实,芋头性味甘平,可健脾益胃宽肠、润肠解毒,能补中益气、消肿止痛、益胃健脾、散结、化痰、添精益髓。老年人和小孩冬季养生可多食芋头粥。

9、山药猪肉粥

做法:山药50克,猪里脊肉60克,粳米100克,精盐、植物油、川椒粉各适量。粳米洗净。山药去皮,用水洗净,切成片。将猪里脊肉清洗干净后,切成小块,在锅中加入植物油炒至5成熟,加适量的水,与粳米、山药片一起煮成稀粥,粥将成时加入精盐、川椒粉,再煮一二沸即成。

功效:健脾养胃,益气和中。

10、皇芪芝麻糊

做法:皇芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。黑芝麻炒香研末备用。皇芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,日日1剂,发动3-5天。

功效:这道皇芪芝麻糊是可以帮助宝宝益气养血,润肠通便,不过糊状的食物小一点的小宝宝也是是可以孕妇食用的。

11、肉末菜粥

做法:瘦猪肉50克,小青菜1棵,大米少许。瘦肉洗净去筋剁成细末,青菜洗净切成碎末。肉末及碎菜参加熬好的米粥(粥一定要烂)内,烧开即可食用鸡蛋。

功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,青菜多含大量维生素,大米不仅仅所含的维生素,而且有大量的碳水化合物,这道粥在冬天食用最理想和目标。

12、糯米银合大枣粥

做法:糯米200克,大枣15枚,银耳50克,百合30克,上述用料洗净一同盛有砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火煮制成粥。

功效:有健脾养阴、润肺止咳的功效。

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