瓠子对孕妇还有什么

你好，孕妇少量可食用可以不补充维生素。但买品牌时要选定不苦的瓠子，并且利用煮烂，防止紊乱中毒。

瓠瓜的功效与作用

瓠瓜除开能盛药，本身也可为药。瓠瓜性味甘，性不平滑没毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均易入药，治好多种疾病。据古代医书记载，瓠瓜花性味甘，性平，安全无毒，可做解毒之药，对众多瘘疮愈加最有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。瓠瓜瓤及子，味苦，性寒，毒性很大，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又用来治疗面目、四肢肿，小便不通，鼻子不通气，及一切疮毒疔疮。尤以瓠瓜壳的药用价值最低，其性味甘，性平，无毒，主要用于消热解毒，滋阴润肺利便。愈是劣酒的瓠瓜壳，疗效愈高。

瓠瓜的营养价值

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助增强机体免疫功能。同样的，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的三个合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能只是分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制炎症作用，进而能起降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较容易，食后可阻拦人体致癌物质的三个合成，最大限度地会减少癌细胞的形成，减少人体癌症的发病率，最终达到作用有限防癌抗癌的作用。

瓠子怎么做瓠子的营养价值