如何做出既简单又营养的早餐
早餐是很重要的,吃完早餐后体温升高,愉悦感增强,上午工作也更有精力,元气满满的一天从早餐开始啊,营养又美味。那么如何做出既简单缺首又营养的早餐?早餐怎么吃出幸福感?下面我带来介绍。
如何做出既简单又营养的早餐
1、简单好吃零基础的鸡蛋三明治
鸡蛋三明治还是看《深夜食堂》的时候知道的,看着就很治愈的样子。
做法:煮一颗鸡蛋,剥皮,用勺子捣碎,拌入蛋黄酱,继续捣。捣好后涂在一片吐司上,涂均匀点,盖上另一片吐司,切边(不切也行),沿对角线切成四个小三角,装盘!搞定!个人觉得鸡蛋三明治是相当有成就感的一款早餐,原料也很省事~再配点牛奶水果什么的更好!
2、夺命土豆泥!
哈哈这个名字是在下厨房上看来的,确实很好吃啊,夺命的~
做法:把土豆去皮切块加水煮熟,要煮的烂烂的,用筷子一戳就能破的那种~然后还是捣(捣伏族数的时候加一点牛奶味道更好)!加沙拉酱,加火腿粒玉米粒各种粒还有一点点盐继续拌匀,就ok了。简单快手幸福感暴增~
3、Scrambled egg和章鱼香肠
Scrambled egg其实就是炒蛋,洋气地说是美式炒蛋。不管正不正宗了,好吃才是硬道理;章鱼香肠也是从《深夜食堂》看来的。
做法:先准备炒蛋的原料,取鸡蛋打散加入一点盐和少量牛奶搅匀,先放在一边。
把脆皮肠一端开十字口,平底锅放一点油烧热,放入脆皮肠,煎到开花(就是“章鱼”的触角卷起来),这个过程香肠的肠衣有点容易糊掉,要小心。煎好后出锅,锅里补一点点油,把之前准备的牛奶蛋液倒入锅中,半凝固时用筷子画圈搅拌(动作要快点,不然容易糊锅),鸡蛋全部凝固就可以盛起来装盘了。
再搭配一点主食,就是一份很美味的早餐了。
4、快手番茄鸡蛋意面
这个算是和妈妈尝试的自创做法哈哈,不是正宗的意面吃法,不过味道还不错呢
做法:煮意面(在家一般是前一天晚上煮好),炒番茄鸡蛋(这个就不细说了),煮好的面倒进炒好番茄鸡蛋的锅中翻一翻混合一下,出锅,淋点番茄酱或千岛酱就ok。
早餐怎么吃出幸福感
以下我给几点能让幸福感暴增的吃早餐建议:
1、给自己留下充裕时间吃早饭,不要匆匆忙忙。
如果早饭对你很重要,建议可以早点起来或提前安排好时间。给自己20分钟做早饭吃早饭。这样可以吃得更从容。
2、吃早饭不要看手机。
这可能很难做到,但我做了几个月后,非常提升幸福感。将手机调静音放在一旁,自己看着食物穗伍、仔细品味食物。每一口细细咀嚼,不要只咀嚼3-5次,试试咀嚼20-30次。
你会发现幸福感爆棚,早餐真的很美好!
3、跟喜欢的人一起吃早饭。
和自己的爱人、孩子或父母,一起分享早餐,也会让你幸福感飙升。
我感觉很幸福的时候,经常就是早上起来做早餐,然后和我儿子一起慢慢分享。
一边吃早餐一边交谈,和他聊些事情或讲些营养的事情,非常促进幸福感。
4、什么时候吃早餐。
如果早上吃早餐的话,我会选择在运动后,比如做了瑜伽、柔术、有氧。
运动后你会发现这是对我运动的一种回馈,是给我身体的给养,非常美妙的感觉。
当你通过运动获得的食物,能极大的提升你的幸福感。
5、感恩
当你不看手机、一个人吃早餐时,你会想我今天还有条件在这里安安静静的享用早餐,这是多么幸福的事情。
你可以想象世界上很多国家,包括我们国家还有很多人没有条件,早上吃上一顿丰盛的早餐。
当你想到这些的时候,你会觉得能够好好吃早饭,是件多么幸福的事情。
6、偶尔不吃早餐。
这可能是比较有争议,你或许不一定认同的做法。
你会觉得身体有点饥饿、有点心慌、能量不足,但偶尔经过这样跳过早餐的过程,你会发现早餐是多么幸福的事情。
当你再次享用早餐的时候,记得把手机放到一旁,跟心爱的人或你关心的人,一起享用早餐。
你会发现早餐给你带来的幸福感会大大的提升。
怎么做营养早餐
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。【土豆丝火腿蛋饼】
材料:土豆1/2个、鸡蛋2个、火腿肠侍瞎1根、小葱1根、油盐适量、 做法:
1.准备好所需材料,土豆去皮洗净,将土豆切成丝,放在清水中洗去淀粉,捞出控净水
2.将火腿肠切成小丁,葱切葱花,将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散,将蛋液抽打起泡
3.放入火腿丁和葱花,加入盐,搅拌均匀
4.锅加油烧热,下入土豆丝翻炒均匀,将火腿蛋液淋在土豆丝上,用小火煎制,煎至蛋液稍凝固
5.将鸡蛋饼翻面,继续煎制另一面,将蛋饼两面煎制金黄,关火,将蛋饼倒出在盘内,用刀对角老余空划成八块,摆在盘内毁拿即可
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