营养饼怎么做好吃

[db:摘要]

一、营养饼怎么做好吃
第一种:鸡蛋灌饼

1,面粉倒入面盆中,先淋入一半的开水搅拌均匀,再淋入一半的温水搅拌均匀。

2,揉成光滑的面团,把面团用保鲜袋包起来,放在冰箱冷藏一个晚上。

3,早上起来把面团分成小面团。

4,取两个面团,分别擀成等大的小圆饼。在其中一个小饼上刷上一层薄油,边缘位置不要刷。把另外一张小饼盖在这张饼上,再次擀薄,把两张饼擀成一张饼。

5,准备一个小碗,打入鸡蛋,再加些香葱碎,少许盐,充分搅拌均匀。

6,电饼铛预热,锅底刷上一层薄油,把饼放在锅中,盖上盖子,烙半分钟翻面。

7,待饼鼓起,用筷子在鼓起的饼皮上戳个洞,陆罩粗倒入鸡蛋液,再把鸡蛋烙熟即可。

第二种:蛋糕饼

1,准备一个无油无水的盆,打入4个鸡蛋,再倒入20克白糖。

2,用电动打蛋器把蛋液打发,这个时间大概需要5分钟。最后提起打蛋器,蛋液滴落后的纹路可以保持10秒不消失。

3,筛入100克低筋面粉,用切拌的方式把面粉拌匀。

4,把30毫升的玉米油和30毫升的纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。

5,把搅拌好的液体沿着盆的边缘倒入面糊中,再次把面糊搅拌均匀。

6,平底锅烧热,锅底刷一层薄油,一勺面糊一个饼。小火烙至两面金皇即可。

第三种:紫薯饼

1,面早镇粉中倒入一半的开水搅拌均匀,再倒入一半的温水搅匀,揉成一块半烫面。

2,紫薯去皮,切成小块,放在蒸锅中蒸熟,再用勺子压成紫薯泥。

3,把面团分成小面团,再次揉光滑。

4,把小面团擀扁,包入紫薯,捏紧封口。再把紫薯面团擀成小饼,。

5,平底锅烧热,锅底刷油,放入小饼,小火烙熟就可闷数以了。

和面和蒸紫薯都可以头一天晚上做好,早上起来直接包好烙饼,能节约很多时间。

第四种:莴笋鸡蛋饼

1,莴笋去皮,切成细丝。加入少许盐拌匀,腌5分钟。

2,腌出的水不要倒掉,直接打入鸡蛋,再少量多次地加入面粉,搅拌成细腻的面糊。

3,电饼铛烧热,锅底刷油,一勺面糊一个小饼。

4,烙至表面金皇,内部熟透就可以了。

第五种:玉米糯米豆沙饼

1,玉米面粉和糯米面粉1:1混合,倒入温水搅拌均匀,再揉成光滑的面团。

2,把面团分成大小均匀的小面团,红豆沙团成等量的圆球做馅料。

3,把面团按扁,包入豆沙馅,捏紧封口。

4,把面团擀成小饼,放在平底锅中烙熟就可以了。

这个小饼香甜软糯,粗细搭配,特别好吃。做法也简单,早餐做特别快。

第六种:发面饼

1,160毫升温水,加入3克酵母搅拌融化。

2,倒入面粉,揉成光滑的面团。

3,把面团用保鲜袋包起来,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。

4,早上起来把面团取出,直接分成大小均匀的小面团。

5,把小面团分别揉光滑,再擀成小饼。

6,电饼铛或者平底锅烧热,锅底刷油,把饼放入锅中。

7,烙至两面金皇就可以了。

发面饼香香软软,早餐吃很不错。

第七种:玉米粒鸡蛋饼

1,玉米棒洗净,用刀把玉米粒从玉米棒上刮下来。胡萝卜切成小丁。

2,把玉米粒和胡萝卜全部放入大碗中,再打入2个鸡蛋,加少许清水和一点点盐,稍微搅拌一下。

3,少量多次地倒入面粉,调成面糊。

4,平底锅或者电饼铛烧热,锅底刷油。

5,舀一勺面糊放入锅中摊成小饼,一锅可以同时烙多个。

6,小火烙至内部熟透,表面金皇就可以出锅了。

二、三丁营养饼怎么做如何做好吃
三丁营养饼的做法步骤

1. 土豆,告渗枝胡萝卜,火喊乎腿切丁备用

2. 鸡蛋袜敏打入碗中,放入水,面粉和切好的土豆丁,胡萝卜丁,火腿丁,盐一起搅拌均匀

3. 把面液倒入小煎锅中,不要放太多,薄薄的一层即可,煎完一面在翻过来煎另一面,又香又有营养的三丁营养饼就做好了

三、西兰花鸡蛋健康营养饼怎么做
1、原料:西兰花1个,鸡蛋3到4个,首森盐适量,食用油适量,葱一把十来根,洋葱1个,鸡精适量。

2、首先准备好西兰花,大小适中,提前盐水浸泡二十分钟,清洗干净,切成一小束一小束。

3、烧一壶开水,把切好的西兰花倒入开水中浸泡五分钟使其变软,半熟状春伍态,加入一小勺盐,使其颜色翠绿,用这个步骤,就不用上锅焯水了!

4、然后捞出切碎了,然后切好洋葱、葱。

5、切完把西兰花、三到四个鸡蛋自己看着来,洋葱、葱都一起倒入大碗中,为什么我加两种葱呢,因为我觉得两种加起来更加的好吃更加的香,如果喜欢辣的小伙伴可以自己加一点辣的,或者胡椒粉,不喜欢就不加了,然后加少许盐跟鸡精。

6、开火倒少许油热锅(不粘锅),一边搅拌均匀。

7、倒入后轻轻的在表面用锅铲稍微铺平压平一下,再转小火盖上盖子焖5到8分钟左右,期间可以开盖看看饼下面着色情况!看见边缘翘者森亩起,金皇色后。

8、拿一个大盘子,把锅慢慢的倒扣翻过来,大盘子接住。

9、再次放入锅中煎另一面!盖上盖子这次小火焖五分钟左右,正面不用着色过重了。

10、时间差不多就倒出!切好自己需要的大小。

四、用燕麦片怎么做饼
A牛油1汤匙、皇糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、鲜奶5汤匙

B、快熟麦片100克、泡打粉1/4茶匙

C、黑芝麻1汤匙、白芝麻1汤匙

【做法】

1、取一钢盆将所有A之材料拌匀,再将材料加入拌匀,揉成粉团。

2、将粉团分成小份,压成薄片,擦入鲜奶,洒上芝麻,放入h炉。

3、h炉预热175度,h约20分钟即可。

燕麦饼做法二编辑

【材料】

低筋面粉150克,燕麦20克,核桃、杏仁、蔓越莓(果干)各10克,无盐奶油1/2大匙,糖10克。

【做法】

1.先将蔓越莓用温水泡软后再沥干水分备用。

2.将面粉过筛,核桃、杏仁拍碎备用。

3.将1及2混合拌匀成团状,再分成4等份并压成扁平状,徘于烤盘上。

4.烤箱先预热至180℃,即可放入烘烤15分钟,待冷却后即可使用

紫薯燕麦饼编辑

材料

:紫薯(紫罗兰品种)、燕麦片(即食麦片)、低筋面粉、鸡蛋、奶酪、植物皇油、食用盐、白芝麻,均为市售。

工艺流程

挑选质量均匀的紫薯,洗净,上蒸锅蒸熟煮透;将煮透的紫薯放入搅拌机中打成泥状备用;在植物皇油中加入适当白糖,加入奶酪打发;加入全蛋并搅拌均匀;加入燕麦片,并将紫薯泥、低筋面粉与燕麦片搅拌均匀,和成面团;将打好的鸡蛋液加入面团中继续揉面;醒面10 min;将醒好的面团按压成小饼,两面均匀地沾上白芝麻;烤箱预热,将成型的紫薯燕麦饼放进烤箱中。

操作要点

①考虑到紫薯去皮煮影响口感,在煮紫薯时不要去皮,并掌握好蒸煮时间,煮至紫薯熟透、松软为宜。

②考虑到泥状易捏成饼状,紫薯煮透后要去皮,并放入料理机中打成泥状。

③考虑到植物皇油为固体状,可先将植物皇油放微波炉中加热1 min,或将皇油静置于室温下,当其充分软化后加入白糖、奶酪等打发至发泡备用。

④由于白砂糖颗粒不易溶解,易使紫薯燕麦饼干内部形成小孔,可先用擀面首物杖将白砂糖磨成细粉再使用,使做出来的饼干口感更加细腻。

⑤加入整个生鸡蛋并充分搅拌,打发至起泡为宜。

⑥调制面团时,要将紫薯泥、低筋面粉、适当水、适当盐与燕麦片搅拌均匀,并将打发至起泡的鸡蛋液缓慢加入和匀的面团中,匀速搅拌至一体,调制面团过程中可适当加入几滴食用油帮助揉面。

⑦将醒好的面团按压成小饼定型,或用模具制成理想形状。

⑧设置好烤箱温度,将成型的紫薯燕麦饼放于预热好的烤箱中,设置好时间进行烤制。

⑨将烘焙成品在室温下用食品级塑料袋包装或直接摆于盘中。 [1]

菜蔬燕麦饼编辑

用料

即食燕凌片.3大勺鸡………1个胡萝……半根芦……….3根盐、胡椒粉适量

做法

1.胡萝卜去皮切成片、芦笋剧洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切碎。

2.鸡蛋打散,差芹虚和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,提拌成厚厚的期状(如果感觉加点刚才埠蔬菜的热水)。

3.平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。

4.用中火煎至两面金皇即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油分。

5.装盘,吃的时候可虚燃以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉售或者甜练酱等

燕麦片新吃法,不用泡不用煮,拌上面粉淋上鸡蛋,轻松煎出早餐饼

今天为大家分享一道营养早餐饼的做法,随着现在生活水平的提高,人们也不再是简简单单的吃饱就行了,不但要吃饱还要吃好吃的营养,很多时候由于时间太紧,劳累了一天睡不想睡个懒觉呢,偶尔早起一回可以,要是天天这样谁能受得了,更别说你去进行什么营养搭配了。

下面就为大家想想一道燕麦片营养并的做法,燕麦片是一道很常见的食材,在超市也能轻易买到,而且燕麦的营养价值非常高,其中光膳食鲜味就高出面粉玉米好几倍,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维。在搭配上一切营养食材,及简单又美味。下面就为大家详细分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【燕麦片营养早餐饼】

1.首先,我们在碗中打入三个鸡蛋,洗态耐净的小葱一把,切成葱花,火腿一根切成薄片,帆悉春和鸡蛋放在一起,加入食盐2克,搅拌均匀备用。

2.准备燕麦片200克,超市很容易就能买到,我们选用的是核桃燕麦片,更加清香有营养,加入纯牛奶100毫升,面粉30克,面粉主要用来增加粘性陆慧,不需要太多,搅拌至没有干面粉,再加入100毫升的清水,调成稀一些的面糊备用。

3.食材全部准备好以后,我们开始烙制,起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时,把面糊倒出锅中,用勺子背摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙2分钟。

4.2分钟以后,面糊已经基本定型,我们把调好的蛋液,均匀的淋在上面,盖上锅盖再烙1分钟,烙至蛋液全部定型,我们把它翻过来。

5.翻过来之后,把剩余的蛋液倒在上面,继续烙1分钟,时间到再次翻面,保持小火大约烙制5分钟,烙制蛋液全部定型,表面成金皇色时即可出锅。

把烙好的饼切成均匀小块,摆放在盘中就能上桌食用了,好了,这道清香柔软的燕麦片营养饼就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

明日春分,春暖花开也在这一天开始了,对于一些爱美的女士可能又要开始减肥了。昨天老婆还说该减肥了,想减肥的同学饮食上要格外的注意,要吃一些低热量,纤维又比较粗的食物,比如我们今天说的燕麦,就是很好的选择,它不仅营养丰富,蛋白质含量是大米的2倍左右,而且有保湿润肤的作用,它含有的维生素b,对我们的身体健康很有帮助。

燕麦鸡蛋饼

今天咱们这个燕麦鸡蛋饼做法简单,特别的蓬松暄软,凉了也不会硬,老年人也可以多吃一些,它可以降脂降压,而且它是发面的也很养胃。如果我们当作早餐的话可以提前把面和好,放冰箱冷藏发酵,早上起来几分钟就可以搞定,很适合我们这种上班族。下面我就把它的具体做法分享给大家,感兴趣的朋友可以进来看一下。燕麦别煮着吃了,做成小饼握世物3分钟一锅,降脂降压,当作早餐最合适。

燕麦鸡蛋饼

食材:燕麦、鸡蛋、酵母粉、面粉、纯牛奶、胡萝卜、食用油、食盐。

做法

第一步:首先把准备好的燕麦淘洗干净,淘洗两遍就可以,不要次数太多,容易使燕麦营养流失,淘洗好以后,倒入适量的温水浸泡10分钟,最后泡到燕麦用手一撵能撵碎就行了。

第二步:把泡好的燕麦捞出来,放入大碗中,打入2个鸡蛋,放3克酵母粉,搅拌均匀,再加入50克左右的面粉搅拌均匀,然后倒入100毫升的纯牛奶搅拌一下,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

第三步:利用发面的时间,准备一根胡萝卜,洗净,切成细丝,锅中烧开水,把胡萝卜丝放进去焯一下水,然后捞出过一下凉水,再把它切成小碎丁备用。燕麦糊发酵好以后搅拌一下,排出里面的空气,然后把胡萝卜丁放进去,加入适量段液的食用盐,搅拌均匀,如图 这样就可以了。

第四步:平底锅预热刷油,把燕麦糊放进去摊成小饼,盖上盖子烙至一面定型,然后开盖给它翻个面返毁,再次盖上盖子烙至1分钟,时间到再给它翻个面,最后把燕麦鸡蛋小饼烙至两面金皇,全部都鼓起来就是熟了,出锅装盘即可,简单又好吃的燕麦鸡蛋饼就做好了,特别的蓬松暄软,凉了也不会硬。

燕麦鸡蛋饼

以上就是我分享的燕麦鸡蛋饼的做法,营养又美味,我家隔三差五就要吃。用它来当早餐非常的合适,提前把一晚上把面和好,早餐几分钟就可以做好了。喜欢的朋友可照着这个做法试一次,相信你一定会爱上它。
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