青海鹿角菜的做法？

一、青海鹿角菜的做法？
鹿角菜一般都是凉拌，先用清水洗净，然后滤干水分，加入凉拌料，葱末，蒜末，生姜

二、鹿角菜哪产的好？
鹿角菜青海玉树产的好。

生长于海拔3000米以上的高山积雪中，是高原特有的野生植物富含蛋白、粗脂肪、粗纤维、磷等多种营养成分，具有很强的离子交换功能和吸附作用。

三、海洋植物有哪些
1、藻类植物：藻类是含有叶绿素和其他辅助色素的低等自养型植物，植物体为单细胞、单细胞群体或多细胞等3种。

藻类没有真正的根、茎、叶的区别，整个植物就是一个简单的叶状体。藻体的各个部分都有制造有机物的功能，因此藻类也叫作叶状体植物。海藻是海洋植物的主体，是人类的一大自然财富，可用作食品的海洋藻类有100多种。科学家们根据海藻的生活习性，把海藻分为浮游藻和底栖藻两大类型。

2、红树林：海底森林就是世界稀有的树种红树林，这种生长在海底的红树林高底参差不齐，最高的可达5米。落潮时从滩地露出，涨潮里被海水吞没，只有高一些的，微露梢头，随波摇，各种各样的鸟儿就在树梢歇脚，白鹭、苍鹭、黑尾鸥都是这里的常客。

斑鸠、苦对还长年在较高的树上筑巢安家。海底森林的树木共有五科六种。它们的根部物别发达，盘根错节，绕来缠去，千姿百态，很有观赏价值。

在有680公里海岸线的福建漳州沿海，红树林资源异常丰富。漳州市云霄县漳江出海口就有千亩红树林–海底森林。

扩展资料

海洋植物不仅是海洋鱼、虾、裂信蟹、贝、海兽等动物的天然“牧场”，而且是人类的绿色食品，也是用途宽广的工业原料、农业肥料的提供茄盯者，还是制造海洋药物的重要原料。有些海藻，如巨藻还可以作为能源的替代品。

光是海洋植物的能源，温度是海洋植物的生长要素，矿物质营养元素是海洋植物的养料。藻类是古老而又原始的低等值物，广泛分布于江河湖沼和海洋中，其种类繁多、形态万千，是植物中的一大类群。

海藻是海洋生物中的一个大家族。从显微镜下才能看的见得单细胞硅藻、甲藻，到高达几百米的巨藻，有8000多种。

褐藻是海洋中特有的藻类职务，其特点就是体型巨大，巨藻、墨角藻、囊叶藻、海带、马尾藻就是其中著名的褐藻。

海带是中国人民喜欢食用的海产品。它不但海味十足，而且营养丰富，含有碘等多种矿物质和多种维生素，能够预防和治疗甲状腺（俗称大脖子）病。具有食用和药用价值的海藻还有中颤源和紫菜、裙带菜、石花菜等等。

参考资料来源：百度百科-海洋植物

可食用海洋植物有两大类：

1、褐宴闹藻：常贺祥森见的海带、裙带菜、鹿角菜、昆布、羊栖菜（马尾藻）；

2、红藻：常见的紫菜、石花菜、海萝、鹧禅亩鸪菜（药用）、海人草（药用）。

图中有一绿藻：石莼（药材）。

1、绿藻

它的藻体为草绿色，它有高度六千多个品种，多数是生长在淡水中的，有一小部分是生长在岩石上的。

2、红藻

它一般都是在海洋里生长的，有较多的种。藻体为玫瑰红色、紫红色，要有一些为暗红色，有很多红藻还枯者有很好的经济价值。

3、褐藻

这也就是我们平时所说的海带，它是可以食用的海藻。呈扁平的带状，长段尘度有时候可以达到20m左右，褐色。

4、海草

海草是在海水下面生长的被子植物，根系也很发达，可以很好的保护海底的栖生物。它和很多的陆生植物相似，如果没有阳光它就很难生存。

5、红树林

红树林是生长在海里的一个树种，生长的高度也都不一，有时高度可达到5m左右。它们的根系生长能力很好，也十分的发达，有着绿色的树冠，没燃薯涨潮的时候就会将其淹没，只会露出树冠在海面上。

食用海洋植物，如在北方沿海的，石莼（多种），礁迅银膜，浒苔，角叉菜，蜈蚣藻，松节藻，鼠尾藻，绳藻，我们亩凳宴常吃的是紫菜，海带，裙带菜粗梁等。
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