西红柿鸡蛋汤的营养有哪些?

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一、西红柿鸡蛋汤的营养有哪些?
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。热量:158.25大卡

胡萝卜素:1171.6微克

钾:521.42毫克

维生素A:324.83微克

胆固醇:321.75毫克

磷:134.79毫克

钠:84.85毫克

钙:59.61毫克

维生素C:44.48毫克

镁:35.23毫克

碳水化合物:12.13克

叶酸:11.2微克

蛋白质:9.79克

硒:8.59微克

脂肪:8.36克

碘:5.02微克

铁:2.41毫克

维生素E:2.34毫克

膳食纤维:1.91克

锌:1.85毫克

烟酸:1.63毫克

铜:0.25毫克

维生素B2:0.24毫克

锰:0.18毫克

维生素B1:0.14毫克

维生素B6:0.12毫克

营养功效

健脑益智

保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老

美容护肤

减缓色斑

延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食

适宜人群

肾病、胆固醇过高患者忌食

高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜

脾胃虚寒、月经期间不宜进食[1]

二、西红柿鸡蛋汤有哪些营养
鸡蛋番茄汤的营养价值

西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。

一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

番茄鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养 血安胎,延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式&rdquo,被人们誉为&ldquo,理想的营养库&rdquo。鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵皇蛋白(主要在蛋皇中)。

其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋皇中。此外蛋皇还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋皇是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。

鸡蛋番茄汤的营养价值,以上就为很多朋友做了具体的介绍,所以你可以通过对以上内容全面的了解,了解一下番茄鸡蛋汤的营养价值,然后在平常的生活当中,经常的自己制作番茄鸡蛋汤,让自己身体能得到很好得营养补充,使得自己身体更健康,生活质量更高。

三、西红柿蛋汤有什么营养
西红柿的营养高,还加上蛋,应该有蛮高营养了啊——虽然不能是这样推断~~嘿嘿“

找了下 ,关于西红柿蛋汤的

西红柿鸡蛋汤:西红柿味甘、酸,性凉,具有清热生津、健胃消食的作用,对食滞并且有上火的孩子来说,特别有效。

四、西红柿鸡蛋汤有哪些营养?
西红柿鸡蛋汤具有蛋白质美容疗效。

五、西红柿蛋汤吃了有什么好处?
很高兴能回答您的问题,希望我的回答会对您有所帮助 番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”,特别喜欢油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,而生吃吸收率很低。

如果吃番茄是为了摄取维生素C、钾和膳食纤维,那么则生吃熟吃都没问题。番茄本身酸度大,有利于维生素C的稳定,加热烹调之后损失比较小。而钾和膳食纤维并不怕热。

番茄性寒凉,脾胃虚弱、容易腹泻的人,就要适当控制吃生番茄的量了,最好采用熟吃的方法。吃番茄减肥的人也要注意,非常饥饿的时候吃生番茄,可是越吃越饿啊!这时,就不如喝一碗番茄蛋汤了。虽然热量很低,却能安慰饥饿的胃肠。

番茄瘦身美味推荐:

这里给想瘦身的人推荐一款“美味番茄蛋汤”:锅中放一大碗冷水,加入一个切好的番茄片,加半勺香油,烧开。然后放一点盐,煮1分钟,加入鸡蛋液,同时快速搅动,最后撒一点葱花或香菜,或者加点鸡精,就好了!这样做,番茄的风味充分融入汤中,喝起来很有满足感。同时,番茄红素和胡萝卜素能吸收,也不会刺激肠胃。最好的一点是,这样的汤能令人长时间不觉得饿。一大碗汤的热量只有120千卡,和1个苹果加1个橘子相当,营养价值却要高得多。
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