各种瓜的功效与作用

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各种瓜的功效与作用
各种瓜的功效与作用

各种瓜的功效与作用,西瓜、苦瓜、丝瓜、皇瓜、南瓜、冬瓜,这6种瓜在我们的日常生活中非常常见,都是大众喜爱的瓜类这几种瓜类不仅营养丰富,那么现在分享各种瓜的功效与作用。

各种瓜的功效与作用1 1、西瓜

因其功效与白虎汤相似,能清热泻火,西瓜被称为“天生白虎汤”,《本草纲目》中西瓜的功效是消烦止渴、解暑热、疗喉痹,宽中下气、利小水,治血痢、解酒毒,含汁,治口疮。因为这些功效,西瓜称为夏季消暑最好的食物,西瓜皮也含有丰富的营养,同时西瓜皮煎水还能治小儿夏季热、鼻出血、烦渴、尿赤。

2、苦瓜

苦瓜味苦,很多人并不喜欢吃,但是苦瓜也有很好的营养价值和治病功效,苦瓜苦寒,能清热消暑、解毒明目将鲜苦瓜炒食或煎汁饮用能治疗热病烦渴,和西瓜皮一起吃可以治疗中暑,与野菊花、桑叶同用能治疗肝热目赤或疼痛,而苦瓜中还含有类似胰岛素的物质有明显的降血糖作用。

3、丝瓜

丝瓜也同样营养丰富,吃法多样,丝瓜汁可以治疗热病烦渴、咽喉痛,丝瓜络能治疗气血阻滞因为的胸肋疼痛、乳痈肿痛等症,丝瓜子可以治疗月经不调、食积皇疸等症,干老丝瓜还能通络下乳,丝瓜叶能治虫癣、头疮、烫火伤,丝瓜藤可治疗咽喉肿痛、牙宣肿痛、腰痛等症,可见丝瓜浑身上下都是治病良药。

4、皇瓜

很多女性都知道皇瓜是美容圣品,皇瓜味道甜美,还有很好的治病功效,有清热解毒、消炎的功效,用于热病烦渴、水肿、小便不利、湿热泻痢的治疗。

5、南瓜

南瓜性温,有补中益气的功效,可治疗产后水肿、糖尿病、百日咳、白喉、丹毒、冻疮等,南瓜的其他部位也能治病,如南瓜子能驱虫、南瓜藤能治胃痛、肺结核等等。

6、冬瓜

冬瓜的主要功效是清热化痰、利尿消肿,冬瓜还有治疗白浊、白带及血淋等疾病,生冬瓜外敷可以治疗疮痈红肿、痱毒,此外,冬瓜还是治疗肥胖病不可或缺的食材,想要减肥的美眉们也可以多吃冬瓜。

各种瓜的功效与作用2 冬瓜降三高

冬瓜的营养非常丰富,全身都是宝,有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,能降血压、调养肾脏、降脂减肥、降血糖、排除致癌物质、治疗动脉硬化症和肝硬化腹水。

丝瓜美容、抗癌

中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。长期食用或使用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

丝瓜最好现切现做,以免营养成分随汁液流失,而且在烹调的过程中应注意少加调料,尽量保持清淡,以保留香嫩爽口的特点,加盐也最好出锅再加,否则炒出来的丝瓜会偏苦。

苦瓜祛暑清心

瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹 泻及尿血等症有较好的效果。

苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。苦瓜还有帮助控制血糖、预防糖尿病的作用,同时能阻止脂肪吸收、帮助减肥。但孕妇应少吃苦瓜。此外,血压血糖低,脾胃虚寒者也不宜多吃。

皇瓜除热,利水利尿

皇瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可,对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。此外,皇瓜中含有丰富的维生素E和皇瓜酶,有 很强的生物活性,可起到美容养颜,延缓衰老的作用。

需要提醒爱美人士,皇瓜片表面会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤更加干皱,所以不宜用皇瓜片直接敷脸,正确的做法是取用新鲜皇瓜汁。

西瓜清热解暑,除烦止渴

西瓜中含有充足的水分,在急性热病发烧,口干口渴,汗多烦躁的时候,吃上一块甜甜的,水分充足的`西瓜,所有的不良症状都会立刻得到缓解和改善的。

盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食 欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到 秋凉后才逐渐康复。

翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候,俗称疰夏。祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。

香瓜护肝

香瓜中还富含丰富的转化酶,可以将许多不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,这不仅能帮助肾脏不好的同学吸收营养,还能帮助许多消化能力不强的人的蛋白质摄入,所以消化功能不太好的朋友可以多吃香瓜哦。香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。

西瓜有什么营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效:1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗皇疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。

西瓜有哪些功效和作用?

1、西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质;

2、西瓜是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

3、西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

扩展资料:

西瓜的功效

1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

2、由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,西瓜是一种天然的美腿水果。

3、西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。

参考资料:百度百科–西瓜

西瓜的营养价值:西瓜中的番茄红素、β胡萝卜素、瓜氨酸能对抗皮肤老化、抑制胶原蛋白分解,对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

据美国农业部科研成果显示,一杯西瓜汁(约237毫升)含有46千卡的热量,能够提供人体日常所需维生素C的20%和维生素A的20%。此外,西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康,它所含的钾元素有助于保持血压稳定。

另外西瓜的番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜汁含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。

除了以上营养功效,西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果还发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。

此外,西瓜还含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成严重危害。有研究显示,即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。

扩展资料

吃西瓜注意事项

1、冰镇时间不要太长

西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

2、不要用保鲜膜包着放冰箱

西瓜最好现切现吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鲜膜把西瓜密封。这样不仅没办法防止细菌滋生,反而会加速细菌在西瓜上繁殖的速度。

3、饭后两小时再吃

饭后不适宜立即吃水果,否则会影响正餐的消化,容易导致胃胀和胃痛。西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。

4、不能把西瓜当正餐

由于天气热,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望减肥,就会把西瓜当正餐不吃饭。实际上,西瓜含有不少的糖分和热量,大量食用西瓜会带来更多的热量,把西瓜当正餐,不仅会导致营养不均衡,还反而会让你变得更胖。

参考资料来源:人民网–西瓜有什么营养价值 夏天吃西瓜怎样美味又健康

参考资料来源:人民网–西瓜 5个营养新功效

西瓜的营养价值

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗皇疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

西瓜的功效与作用

1、西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咳血等症有辅助疗效。

2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

3、含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化、缓解急性膀胱炎等症状,是适合高血压病人食用的小吃。

4、西瓜子有止血的功能。

食用效果

西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒,无毒。西瓜子味甘、性平。西瓜霜味咸、性寒,入肺、心、胃、膀胱经。

有生津止渴,消暑除烦,解酒利尿的功效。

用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便皇赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。

西瓜皮也叫西瓜翠衣,长于利尿祛湿,用于小便不利、水肿等;西瓜子润肺健脾,可止渴、开胃、化痰。

现代医学证实西瓜有降压、利尿作用。西瓜瓤及西瓜皮清热消暑,解渴,利尿。西瓜子滋补,润肠。西瓜霜清热解暑,利咽喉。

不宜人群

1、肾功能不全者

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。

2、糖尿病患者

吃西瓜会导致血糖的升高,病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。

3、口腔溃疡患者

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

结语:虽然西瓜的功效和作用有很多,但由于其性属寒凉,大量长期食用,会刺激正常的胃蠕动,影响胃功能。而且西瓜含有大量的糖分,糖尿病患者要慎用。孕妇在吃西瓜的时候,需要注意不要吃冰镇过的西瓜,吃也不能吃太多哦。
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