山楂营养功效有哪些

[db:摘要]

山楂营养功效有哪些

山楂营养功效有哪些,这种食物是中老年人的心头好,这种食材最大的功效就在于改善身体状况,正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用,了解它本身才能够利用好它的功效,下面是山楂营养功效有哪些。

山楂营养功效有哪些1 山楂的功效作用

山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。山楂的抗衰老作用居水果之首,多喝些山楂柠檬水,是最简单的美容方法了。

1、山楂具有抗衰老的作用。

山楂的抗衰老作用居水果之首,多喝些山楂柠檬水,是最简单的美容方法了。

山楂柠檬水的做法:将柠檬片或者柠檬干与山楂一同泡入水中饮用,可以反复冲泡,需坚持饮用。

2、具有降脂减肥的作用。

山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。

山楂茶的做法:将山楂洗净后切开,之后根据个人口味加入冰糖,一起用沸水泡置3-5分钟就可以饮用了。

3、山楂可以治疗痛经及月经不调。

由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。

饮食方案:将山楂洗净后加入适量的水,直至将山楂煮烂,加入红糖熬成稀糊状即可,经期前3-5日开始服用至经后3日为一个疗程。

山楂饮食搭配禁忌

1、猪肝

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

2、海鲜

海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富,但是如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、胡萝卜

山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

另外,山楂与皇瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而皇瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

4、鸭肉

鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

5、蕺菜

蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的,因为蕺菜和山楂都是寒凉之品,同食会很容易伤脾胃。

6、人参

清・严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

7、柠檬

柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、皇酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。

8、海参

海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

山楂营养功效有哪些2 山楂营养功效有哪些2

山楂泡水

山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能够很好的提高睡眠质量,并且还具有预防动脉粥样硬化的作用,能够很好的促进身体健康。

不但如此,现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做皇酮类的有效物质,这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的\’防治作用。

丹参配山楂

丹参配山楂,不仅有助于降血脂,还能起到保护心血管的作用。

做法:取丹参15克、山楂15克洗净晒干或是烘干后,研成粗末,充分混合均匀后分成两份;每次取一份丹参山楂粉用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用,一份可以连续冲泡3~5次。

三七丹参山楂

三七所含的三七总皂苷有活血作用,能抑制血小板聚集,防止血栓形成,是中老年人常用来预防心脑血管健康问题的保健药材。

做法:建议中老年人可以将生三七粉、丹参粉、生山楂粉按照1:1:1的比例进行配伍,每天服用5~6克(分两次),可让三七粉的降脂作用有明显的升高。

泽泻山楂

做法:取泽泻20克、鲜山楂50克、粳米100克;将泽泻研为细粉,鲜山楂去核捣碎,与粳米同放砂锅内,加水适量煮粥,代早餐食用。

常服此粥有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血液循环和促进胆固醇排泄而降血脂的作用,是防治高血脂症和动脉粥样硬化的药膳。

顺畅的血液循环既能及时将营养物质运来滋养人体的每个器官,又可以运走体内的垃圾,避免淤堵,保障身体健康。所以守护好血管,就是守护好生命的运河!

山楂饮

做法:准备山楂2克、荷叶2克、决明子3克和泽泻3克,用沸水冲泡代茶饮用,对降甘油三酯和胆固醇都有帮助。

荷叶则有清轻化浊的功效;决明子可消脂平肝通便;泽泻顾名思义有益肾泻浊之效,有降血脂的作用。

有血脂异常的朋友,可以试试在餐后半小时饮用山楂饮,可反复冲泡至无味,对调节血脂有不错的功效。
科普亲宝贝版权声明:以对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月8日
下一篇 2023年9月8日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信