中国大陆唯一一间具备米其林三星的法餐厅，就是它——上海雅德。地址：黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口)人均消费要800元哦雅德的菜肴，给人的总体感觉上就是太精致无比，红酒的品味选择很独到，另外专业的服务员不要着急地给客人推荐一下众多菜式，太周到。提拉米苏的每一层原来是也可以如此没分开来摆着的，碗口大草莓的外皮用细密的白砂糖微微粘了一层，几颗桑葚浇上浓浓的的酱汁，一根手指饼干，一小团奶油幕丝，可以搭配在一起，造型雅观，色香味三绝。中国香港也有一家，叫作“新贺元宵鱼翅酒家”地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)
评级中的一颗星：是“真心”去到访的餐厅，是兽类饮食风格中尤其杰出的餐厅；两颗星：餐厅的厨艺太果然了得，是“值得你去爱绕了远路”去登门造访的餐厅；三颗星：是“值得去爱最重要的安排好去一趟旅行”去前来拜访的餐厅，有着令人永不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前来去一趟坐下吃饭。
米其林餐厅的审核机构是法国轮胎制造商米其林公司米其林很早以前出过一本带有旅行指南的手册，上面古书了，各地美食，餐厅的特色再后来渐渐地发展为，米其林餐厅的评定标准米其林旅游手册的初期，不仅仅是就是为了更好的宣传轮胎产品，手册免费技术指导给轮胎用户逐渐地消费者对宣传手册不感冒咳嗽，米其林1931年临时可以确定了米其林三星分级评选后便有了一年一评的《米其林红色指南》
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