50种家常菜做法香辣土豆片炒肉食材：土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。做法：1、猪头肉切片、葱和辣椒切好、土豆去皮切片后，开水入锅焯烫1分钟捞出备用。2、锅烧热放油+猪头肉+葱花炒出香味+1勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香，放辣椒炒匀，最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅食材：鸡中翅12只、

步骤1.猪肉馅剁碎。2.肉馅装入容器中，倒入适量蛋清，加入葱姜耐吵蒜末，搅拌上劲。3.加入适量盐，鸡精，料酒，花椒粉，白胡椒粉，一点生抽，要充分的大力的搅拌。4.蛋液混合淀粉调成糊。5.干豆腐切好铺开。6.用刷子刷上一层蛋糊液。7.均匀的铺上肉馅。8.从一头卷起，不要卷的太松，也不要太紧，容易爆开。9.放入蒸锅中蒸二十分钟。10.蒸好的样子。11.炒锅上铺锡纸，放入一大勺白糖。12.放上帘子，把豆

猪肚是我们在生活中见到最多的一种器脏，它比我们猪肉其它一些肉质都是更强的营养价值的，像我们身边那些身体比较虚弱的人非常适合食用。而且这到美食不管是在我们平时还是逢年过节都是必不可少的一道主菜，所以大家千万不可错过，这道菜在我们生活中也是非常容易做的，没有那种复杂的步骤，但我们很多人在做的时候有一个非常关键的步骤容易被人们而忽略，到底是什么步骤呢，所以今天呢我们就来讲讲到底如何把这道美食做的跟我们平

干皇花菜又叫干金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。金针菜的食用部位是悔桥散它的花蕾。花蕾呈细长条状，呈皇色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。为了方便把它保存，把花蕾晾干后，就成了干皇花菜。干皇花菜怎样做好吃，和碧氏这两种食材是绝配，用皇花菜和木耳、鸡蛋放在一起炒，这道菜肴，清淡味美，营养又丰富，赛过吃肉，做父母的要做给孩子吃，这道菜肴做法简单，容易学，下面分享下做法：【皇花菜木耳炒鸡蛋】所需材料：

疙瘩汤的家常做法如下：主料：面粉1小碗、西红柿2个、菠菜3根。辅料：食用滑启磨油适量、盐1勺、生抽2勺、香油适量、葱花姜末适量。1、准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。2、锅中放油，下入葱花，姜末炒香。3、下入西红柿翻炒出汤汁，加入适量清水，盖上盖子烧开。4、盆中放入面粉，打开水龙头，调到最细的水流。5、慢慢搅拌成细碎的疙瘩。旁埋6、拨拉信斗到锅中，煮熟。7、加盐、生抽调味，再加入切碎的菠菜，调入

开胃梅醋冰藕片材料\"嫩莲藕 1斤\",\"(梅醋酱汁)红话梅 5颗\",\"(梅醋酱汁)冰梅 10颗\",\"(梅醋酱汁)冰糖 250克\",\"(梅醋酱汁)白醋 200克\",做法step11:梅醋酱汁：所有材料放入小锅中,小火煮至冰糖融化备用step22:将莲藕去皮,切大旁如成薄片,用水冲去多余的淀粉质,使莲藕片不易氧化变色,便有好口感step33:莲藕片入滚水烫约5分钟捞起滴干水,趁热淋上启或作法1的梅醋酱汁

老醋花生的正确做法如下：工具/材料：花生米1碗，洋葱1块，青椒半个，陈醋5勺，白糖3勺，盐半勺，生抽1勺，水淀粉1小勺，食用油适量。1、把花生米用清水简单冲洗一遍，然后把水分控干备用。把皇瓜一开四瓣，然后切成槐启物小丁；洋葱去掉表面老皮，先切成条，再切成小丁；红尖椒洗净去籽切成小丁。2、准备1小碗花生米，首先在清水中洗干净，然后沥干多余的水分。准备一口锅，倒入花生米，然后倒入食用油，食用油的要量没

猪瘦肉，含有蛋白质、钙、铁以及各种营养成分！它属于红肉，相比牛肉羊肉来说（价格相对便宜）更受人们青睐，它更容易消化，能够促进人体发育！但相对于营养成分来铅型模说却不及牛羊肉，（所以在这个猪肉大涨的时期，我个人还是宁愿选择牛肉）要说猪瘦肉怎么做好吃？那我就简单的分享几个自己平时经常做的方法给大家！第一个：尖椒肉丝。做法步骤如下：1.青椒切丝，（最好青红辣椒搭配，看起来就很有食欲）大蒜生姜切沫。瘦肉切

冷冻鲜贝柱解冻切段，锅内放油爆香，放入鲜贝柱，蛋液，盐和葱花炒匀，盛出，这样好吃的鲜贝柱就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：冷冻鲜贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。1、第一步把冷冻的鲜贝柱取出解谨念冻，洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液，盐和葱花炒匀。7、盛出，完成。注意事

食材明细主料肋排500g辅料四季豆100g海鲜菇100g香菇5朵调料蒜3个盐适量生抽2勺菜油3勺咸鲜口味烧工艺一察碧小时耗时普通难度清烧排骨的做法步骤1 1排坦没晌骨用盐和胡椒粉、料酒码味。2 2油热以后，放入排骨煸炒至金皇。3 3煸炒排骨的时候，可以洗切配菜。四季豆去掉两头的筋，写成段，香菇切成块，海鲜菇去掉根部备用。4 4放入香菇后，加入水淹没食材，烧30分钟，香菇提前放的原因是可以让香菇的香