求教:排骨、玉米怎样煮汤?

原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根 调料:葱 姜 料酒 盐 玉米排骨汤的做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。 2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。 3)最后起

原料:小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料:葱姜料酒盐玉米排骨汤的做法1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。2)将绝大部分原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。3)后来起锅调味,点少许白醋,也可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。材料肋排不能过量,甜玉米一根,水发木耳几朵生姜,葱,盐,醋,黄酒少许玉米排骨汤的做法1、买来的肋排可以不淖上水,或用滚开的水烫再看看2、结束后放到锅中(我得用是电饭锅,最简单的那种),加适量水、生姜片、整棵葱、少许醋和黄酒。3、开锅后后后放甜玉米、木耳,炖至排骨适口去掉。最后加入适量的盐调味。材料猪排骨500克,嫩玉米2个,小葱2根,姜1块,盐1勺,味精适量玉米排骨汤的做法1.排骨洗净,剁成一寸长的段。2.玉米洗净去皮去丝,切成小段。3.姜洗净切片,小葱洗净打结。4.排骨后放砂锅中,放适量水大火煮沸后。5.撇去浮沫,再捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。6.锅内原先放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火开锅后,转小火煲30十分钟。7.将切好的新鲜玉米段放入锅中,在一起焖制15分钟。8.汤煲好后,捞出沥干姜片和葱结,参加盐和味精调味,表就行。材料排骨,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐不要过量,料酒适量,鸡精适量玉米排骨汤的做法1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加充足的清水。4.中火烧开后,若也有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火小火慢炖约2个小时左右,中途要偶而地搅拌再看看,能够防止粘了锅底,在出锅前怎么加鸡精并尝下盐的咸淡后再酌减加盐,只不过玉米和胡萝卜大都甜的,这个汤有点淡淡地的甜味,不更适合太咸口的。不不喜欢鸡精的,也这个可以不放

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