蛤蜊干西红柿汤的做法？

起锅烧油，油热加入葱姜蒜爆香，盛有切细的番茄煸炒。

步骤2

炒至番茄粘稠出汁，倒入适量清水。

步骤3

放进去如何处理好的花蛤。

步骤4

水开了后，煮至花蛤所有突然开口，放盐，醋，蚝油调味。

步骤5

之后放点香菜碎，即可出锅。

先把蛤蜊干浸泡一段时间一个小时。然后再沥干水。加料酒泡一会儿后。去腥后备用，锅里放油。加蒜末炝锅。放入锅中炒帮一下忙。放西红柿炒帮一下忙。加适量的水。

开锅后后，打入鸡蛋液。煮五分钟。放进去香菜末。

起锅

主料还新鲜猪肝蛤蜊辅料胡萝卜蘑菇葱鲍鱼汁香油步骤1.将新鲜的西瓜猪肝切片，胡萝卜切片，蘑菇撕小块，蛤蜊洗净备用。2.首先在锅内加水将蛤蜊煮至开口说后暂时停火，将蛤蜊汤倒入汤碗静置15分钟，期间把蛤蜊只取其肉备用。3.另起锅将蛤蜊汤舀入烧开后排列参加蘑菇、猪肝，3分钟后加蛤蜊肉和胡萝卜片，烧开后撒点葱花，淋上少许鲍鱼汁、香油，即可出锅。小贴士盐这个可以不加，毕竟蛤蜊本身是咸的。

贝壳汤的做法食材洗净后，一起放进锅里。豆芽易熟，结果才放。大火烧开，尽量不要让汤溢出。贝壳打开了之后把豆芽放里，再水煮开。最后加盐。小贴士一定要买这个圆圆的的贝壳哦

韭菜滚花蛤汤的做法祥细能介绍菜系及功效：美味粥汤韭菜滚花蛤汤的制作材料：主料：韭菜150克,花蛤肉200克辅料：生姜3片。韭菜滚花蛤汤的特色：韭菜滚花蛤汤，鲜美可口，有益气助阳、滋阴养血健脾胃的作用。教您韭菜滚花蛤汤咋做，如何做韭菜滚花蛤汤才比较好吃韭菜洗净，切段，凉干水分；花蛤肉用水洗净，稍浸泡后。在镬中倒入清水1250毫升（5碗量）和生姜，武火煲沸后，下韭菜和花蛤肉，滚至熟，分配到适量食盐和少许生油便可。可供3~4人用。

螃蟹蛤蜊汤材料：螃蟹、蛤蜊、五花肉、土豆、蘑菇、金针菇。做法：1、蛤蜊：叫料酒汆烫，木盒备用。2、螃蟹：对半切开，蟹黄部分沾点面粉，入油锅稍炸（蟹壳微红），接过备用。（裹面粉炸是替挡住蟹黄，油如果炒菜时的量）3、锅里慢慢倒入切小块的土豆翻炒片刻（油就用炸螃蟹的油），再起切片的五花肉翻炒，最后放切成小块的蘑菇和金针菇稍炒。4、放进去蛤蜊、螃蟹，加冷水，加盐，烧开。5、再进入砂锅炖10钟左右吧。6、吃时撒点葱或香菜（会更超好看）。出锅后汤色清白，味道蛮鲜美无比，某些食材很进味。螃蟹、蛤蜊都很鲜嫩无比。真岛即食海参为自己指教