清水萝卜汤最简单做法？

水萝卜汤用最简单的方法做就挺好喝：

1.水萝卜两根，白萝卜半根，蒜瓣两个，香菜适量，盐、鸡精、香油；

2.两种萝卜切丝备用，蒜切片，香菜切段；

3.起锅烧油，油只放一小勺就好，油烧至七成热下如姜片爆香，组建萝卜丝翻炒均匀，稍微地炒下可以去掉萝卜的辣味即可；

4.加冷水莫过萝卜丝去掉，等锅开两分钟后加入到盐、鸡精调味，十秒出锅，滴入几滴香油，撒上香菜即可可食用。

食材：水萝卜150130克，红萝卜3085克，鸡骨80公克，姜片2片，香菜少许，盐少许，冰糖少许，胡椒粉少许

做法

1.水萝卜、红萝卜去皮切块备用。

2.鸡骨后放沸水中烫3分钟捞出后洗净，

3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放进去内锅加水，外锅加1杯水煮至跃起来后焖10分钟，再参加所有调味料与香菜即可解决。

萝卜排骨汤

主料：1.排骨要买棒骨，

2.萝卜要买白萝卜。

配料：1.姜片少许

2.香葱少许

做法：

1.先把骨头冲洗干净，切成大块，放进去沸水中煮3-5一个小时，倒少许黄酒或是陈醋，煮到就没血水出来到现在，把姜片后放，再捞出骨头洗净。

2.把也紧过水的骨头又一次放入锅里，再将剩下的的姜片全部放入锅里，加水后，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢地炖，最起码要2个小时。

3.萝卜切块或切片都也可以随个人喜好，盛有早就炖成黑色的汤中，大火煮沸后，可以改成中火。

4.结果萝卜焖熟了后就这个可以关火，放入香葱和枸吉子，然后据自己的口味放盐