羊肚菌鸡枞菌熬汤的做法

用料  
鸡 只
姜 片
羊肚菌 克
盐 克
杏鲍菇 个
鸡枞菌
肥猪肉 两小块
鸡枞菌羊肚菌杏鲍菇鸡汤的做法  
鸡焯水,两块肥猪肉放铁锅里小火煎出油,把焯水后的鸡,还有姜片一起翻

用料

鸡只

姜片

羊肚菌克

盐克

杏鲍菇个

鸡枞菌

肥猪肉两小块

鸡枞菌羊肚菌杏鲍菇鸡汤的做法

鸡焯烫,四块肥猪肉放铁锅里小火煎出油,把焯水后的鸡,还有姜片相互煸炒至鸡也稍微有点油。加水大火煮沸后。

羊肚菌,杏鲍菇还有鸡枞菌切成自己要想的大小,组建上次煮滚的鸡汤中。

汤再次澎湃后加转小火煲个小时,加盐再煮二十一个小时。关火,起锅。菌汤鲜掉眉毛啦。

步骤1

众多菌洗净切片备用

步骤2

鸡洗净侵泡去血水,然后剁成小块、倒水后加姜片,枸杞、红枣炖一个小时

步骤3

一小时后组建菌类再炖四十五分钟,出锅前加盐

材料:猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,皇豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克做法将汤料用水洗净用清水泡30-60分钟选新鲜的西瓜排骨约500克,洗净放进锅中,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5二十分钟,自动熄火将将排骨舀出

把乌鸡、葱片、姜片、枸杞、淮山片盛有锅申,加入开水1000克,大火烧开后,放入料酒、精盐、味精和胡椒粉,转小火慢煮,待乌鸡软烂入味去掉

材料:乌鸡肉50克,口蘑、白玉菇各50克。调料姜片、盐各适量。1.将乌鸡肉洗净,切成小块,盛有小罐中。2.将口蘑、蟹味菇、姜片洗净,放入后小罐中,加满水,放入锅中,文火炖煮50分钟。3.接过,加入少量盐调味,彻底去除浮油装碗即成。

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