冬瓜汤果木烤鸭做法王刚?

用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备

用料:

1、猪排骨一斤,斩块。

2、冬瓜1斤半,切约一公分厚的片。

3、葱半两,挽结。

4、老姜一块,用刀拍破。

5、花椒约二十粒。

6、黄酒两匙。

7、盐注意适量。

做法:

1、将排骨在沸水中焯再看看去腥味和血水,捞入备用。

2、炖锅中再加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后全部倒入排骨。

3、再次大火烧开后放盐,改微火煲一个小时,再舀入冬瓜块。

4、改中火煮约二十十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结千万不能,盛烫碗里再试一下上桌。

上面简要介绍了其中一种排骨冬瓜汤的做法,想清楚排骨冬瓜汤的做法。

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海带的营养价值:海带具高一定的药用价值,是因为海带中所含的大量的碘,碘是甲状腺合成套装的要注意物质,如果没有人体不完全碘,都会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最适合食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇更具利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对降低胆固醇、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有吧较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有肯定会的防治作用。中医其实,海带性味咸寒,具备软坚散结、散结、消炎、镇咳、限行规定利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有比较好的作用。菜系及功效:利尿食谱美容菜谱益智补大脑食谱口味:咸鲜味工艺:煮冬瓜香菇海带汤的制作材料:主料:虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇(鲜)20克辅料:黄芪5克调料:大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克1.海带用水洗净后,切块,虾米、香菇和黄芪三个洗净,用水浸半刻,浸过的水滤清留用。2.冬瓜去皮切块。3.将海带,虾米,香菇和黄芪连浸过的水同放锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟,再组建冬瓜同煮至熟,以酱油,酒,盐调即成。小帖士-健康电脑提示:温阳利水,身轻如燕增智,疲乏头晕乏力。小帖士-食物相克:黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

我是那样的话做的,也许不果木烤鸭,只不过自己觉得味道挺好的——排骨焯水去掉血沫。冬瓜切成块状,海带切片。锅里放几滴油(必须得少)姜片还好煎看看。接着再加水。(我大都加开水)。水开了后放入鸡块。半小时之前放进去海带,和排骨一同炖。三个小时然后海带和排骨也差不多都炖透了,再放入冬瓜。等待冬瓜熟了之前,就也可以调味起锅了。放少许盐和鸡精,也可以加点醋。

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