腌地姜片最好吃的做法？

【做法】：

1、地姜刮乾净皮，洗干净后晾干以后，你的心性刀工的时候到了，然后再把它切成薄片；



2、往切好的姜片上面撒上一层盐，搅拌均匀，腌制30分钟后子姜会出水，倒掉腌出的姜水，另外用手把姜片的姜水强忍住；



3、取一口锅，前提是无油无水，舀入白醋和冰糖，中火，把冰糖煮融解后关火放凉；



4、准备着好两个密封玻璃罐，都是无油无水，姜片放进去罐中，不用什么压，游兵散勇的放开去就行了；



5、晾好的糖醋水全部倒入罐内，没过姜片；



6、盖上盖子，淹制到第二天就也可以再吃。不吃的时候放冰箱冷藏。





1、最好选择白露前的地姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层地姜撒一层盐，上多下少。一天翻拌三次，5～6天后即为成品。

2、把地姜洗净，用刀切薄片，用盐腌会儿，至少2分钟就可以了，然后再再用清水洗净，放在一个容器里，洒上盐和加醋在里面，封盖。假如爱吃甜一点的话就加些糖。差不多一个多小时就以了。那样的话做的太简单点又快键。

就像做法：1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖公章。其实也可以在炉子上加热后！时间你不太长，开2-3分钟就可以了！1、2最好都而且葱白（葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳）红枣姜汤用料：干姜、红枣各30克。制法用法：上2味入锅再加水煮沸后，再用文火煮40min500左右，一并加入红糖30克，再煮开，饮汤食枣。功效及适应症：治感冒。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。??作法??1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。??2、将生姜改刀、拍裂几乎将猪脚放入瓦堡中，加醋。3、煮沸后后，用老文火煲2小时，下冰糖调味即成。??只能说明??产后气血虚弱、食欲下降、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤不宜饮用，可增进食欲，兼能健脾温经散寒、温经补气血，是产妇适宜滋补汤水。??生姜含有的辣素，能增加消化液分泌，促进食欲。??甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、补气血、强筋、健骨。??产后口苦外感发热、肾阳虚者最忌饮甜醋猪脚姜汤。佛手姜汤此汤疏气宽胸，和胃止呕，适用于孕恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，反胃很频繁。原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。可以制作：1、把生姜去掉皮，与佛手不约而同加入清水中用水洗净，取生姜切成片。2、将砂锅用水洗净，把生姜片、佛手放进锅中，加清水适量，放在中间火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。特点：此汤微辣，都很清淡可口。红糖姜汤[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。[制法](1)沙锅内加入到生姜、葱白和水，上火啦煮开。(2)加入到红糖再煮开再试一下。[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有祛风寒解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白两付，祛风寒的作用尤佳。

姜汤是的很养胃护胃又养生的汤饮，很多妈妈自己在家都会煮给家人喝，下面就由我为大家带来姜汤的做法大全，大家互相去去看看吧！

第一款：红枣姜汤

红枣有挺好的补气养血的作用，而生姜则是可以解表散寒，两者在一起煮制，做成红枣姜汤。怕冷的人偶尔会饮用，可以不比较有效祛除体内的`寒气湿毒，改善冬日里手脚凉的状况。可以制作红枣姜汤的时候，应将生姜去皮切片，将大枣去核清洗干净，然后再将两者放入容器内，一并加入适量红糖，慢火炖熬煮半个小时。长期喝的时候是可以然后吃掉红枣，姜片也也可以吃，要是真是不不喜欢吃姜片，也可以不仍掉。

制作方法

用生姜配以陈皮、红枣水煎代茶服，能冶疗慢性胃炎、胃痛呕吐现象；此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。用料是生姜五钱，陈皮二钱，红枣（去核）十枚，蜂蜜适量。做法是先将陈皮、红枣用清水漂净；生姜切片；将完全材料放入煲锅内，加开水煮约30十分钟，调去蜂蜜即成。天冷各温服第二次。

食用鸡蛋需知

枣性性平温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，本身温中止呕、解表散寒的作用，二者可用，可全面发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就换取了你所选的改善。

第二款：盐醋姜汤

冬天里，空气干冷，寒风又大，肩膀和腰背很难着凉，使影响到关节炎症。要想比较有效暖胃，这个可以熬煮热姜汤，在汤内放进去适量的醋和盐。然后把将毛巾放进去热姜汤内，待毛巾吸住水分后将其放进患有疾病关节处，这个可以舒筋活血，快速有效缓解关节炎所导致的酸痛感。

第三款：红糖姜汤

冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很难伤寒感冒，可以可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒咳嗽。红糖姜汤很难制做，马上准备三十克红糖，十克生姜，将生姜盛有水中，后再再放入红糖，精心熬制15分钟，趁热不宜饮用，还能够驱出体内的寒气。据医生可以介绍，红糖姜汤不光可以冶疗风寒感冒，还可以不快速有效减轻女性朋友的痛经症状。

刺骨的寒冷的冬天里，假如总觉得冷了，不如自己做一些姜汤来驱除寒气，上文给朋友们能介绍了三款姜汤，各是红枣姜汤、盐醋姜汤和红糖姜汤，制作方法都极其简单的，这般简单方法却能让我们的身体立玄凉爽出声。亲爱的朋友们，快点儿从自己做起吧，多多熬制姜汤、多些在用姜汤，让我们的身体更健康最好吧。

方法一：

自己制作材料

主料：姜20克，枣（干）15克

辅料：赤砂糖50克

制作方法

将红糖、大枣煎汁20几分钟后，一并加入生姜（切片）盖严，再煎5一个小时即可。

方法二：

配方

原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。

原汁红糖50克，生姜3片，也可以不要红枣。

做法

1、先将红枣冷水下锅，烧开以后以后煮个5几分钟。

2、将姜扔进来，再煮5分钟。

3、起锅以后以后将适量原汁红糖参加。