羊肉汤好吃呀的做法?

1,泡水:将羊肉(必须带骨头),鸡腿和猪筒骨泡水15分钟。2,煮汤:泡水后的肉放进大锅,加水,放入适量姜葱,开大火煮,撇去浮沫。3,煎鱼:把鲫鱼处理好,放进油锅里煎至两面金皇,然后装进纱布口袋,放进

1,煮水喝:将羊肉(前提是带骨头),鸡腿和猪筒骨泡茶喝15分钟。

2,煮汤:泡水后的肉放进大锅,加开水,放入后适量姜葱,开大火煮,撇去浮沫。

3,煎鱼:把鲫鱼全面处理好,放进油锅里煎到两面金皇,接着装进纱布口袋,放进汤里煮。

4,再继续做汤:煮1.5-2小时就好。

5,切肉:把肉捞起来,切成肉片待用。猪骨和鱼肉也可以随手扔掉了,鸡腿肉也可以利用凉拌着吃的或直接吃。

6,准备着小料:一般来说有:可选,芹菜,碎米芽菜,腐乳,小米辣,糍粑海椒,香菜,葱花,蒜苗粒,豆豉,可以不按喜好随便地搭配。火锅和简阳羊肉汤都建议用原汤碟。

7,基础羊肉汤:如果直接吃菜,那你加点盐和白胡椒粉就可以真接喝啦。

8,羊肉汤火锅:将汤才是锅底,切好的羊肉再加上其他涮火锅喜欢的配菜。

9,简阳羊肉汤:将切好的羊肉和葱,姜,少量干辣椒和青花椒,少量八角香叶桂皮,在一起炒。参加煮好的羊肉汤,再捞出香料,加入少许盐,糖和白胡椒粉。最后再另外豌豆尖,或者以外蔬菜和龙口粉丝。羊肉蘸干辣椒面是比较正宗吃法。

10,水盆羊肉:用羊肉汤为基础,加入盐,白胡椒粉,葱,蒜苗,香菜,豌豆尖,喜欢吃辣的还这个可以放熟油辣椒。还也可以配上土耳其Pita饼版本的肉夹馍。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月13日
下一篇 2023年9月13日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信