胡萝卜炖排骨最正宗的做法?

[db:摘要]

原料:排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。

步骤1、原料:排骨、胡萝卜、葱白、姜。

第4步、排骨洗净,锅内放入适量的水,排骨凉水下锅煮沸,逼出血沫和脏东西。

步骤3、捞出沥干排骨,用温水冲洗乾净。

第6步、胡萝卜切成小块,葱白切成小块,姜切片。

第4步、猛烈开火,锅内少许油。

第7步、将排骨下入,翻炒。

第5步、炒至肉色些微皇时,加入老抽和料酒,炒匀。

第8步、参加葱白块,姜片,八角,花椒粒,丁香,桂皮,再继续炒,炒出调料的香味。

第9步、加入到开水,水煮沸。

第10步、加入生抽,干山楂片,改小火炖制30二十分钟。

第11步、排骨用筷子扎帮一下忙,能扎透,那就证明排骨熟了,加入到胡萝卜块。

第12步、改中火至胡萝卜九分熟时,参加糖、盐调味,改大火收汁即可。

玉米,胡萝卜,排骨另外放进锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法万分感谢:

是需要不提前准备好好的材料除开:排骨200克、胡萝卜适量、玉米注意适量、马蹄适量、盐不要过量。

一、最先打算好必须的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。

二、接着把切好的排骨放入锅中焯水后,去除杂质。

三、把排骨再捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。

四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有一个玉米。

五、锅里参加水,大火煮开后转小火熬120分钟。

六、时间到后加盐拌匀后盛出,这样就是可以可食用了。

马上准备焯水后排骨放进冷水里参加玉米,胡萝卜,花胶红枣枸杞小火慢炖1个多小时再大火放进虫草花另外海参鲍鱼再炖20一个小时

用料

主料

猪大排300g

红萝卜120g

玉米150g

调料

食盐

适量

沙参

15g

玉竹

15g

薏米

15g

百合

15g

红萝卜玉米排骨汤的做法

1.准备好的材料

2.四味用水冲洗干净备用

3.红萝卜切厚片,玉米切成小块

4.排骨炒水捞出来备用

5.锅里加入到适量即可的水再放入红萝卜玉米

6.再下四味,

7.锅里的材料烧开后,参加排骨

8.转小火1.5到2个小时

9.最后下盐调味即可解决

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