从中医角度看银耳性味甘、淡,性平,有一定会的保健养生功效,具有滋补生津、润肺止咳养胃的作用。而一般适量吃的话会对胃有保护作用,很少会过多胃部的不适,如果吃过这种银耳汤后出现胃不适要看有无以前有得过胃炎也可以吃过多的话等情况了,个人建议那以后尽量的避免吃这样的食物就可以了。
1.原材料
主料:冬果梨2个,银耳3朵,红枣6个
辅料:冰糖(适量),花椒(10个),枸杞子(适量)
2.步骤:
1)银耳泡发后、用水洗净。
2)准备好冬果梨、红枣、枸杞。
3)冬果梨洗净,削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。
4)锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖,盖盖煮30几分钟。
5)参加冬果梨、花椒,再煮20几分钟。
6)接着一并加入枸杞煮10分钟关火即可解决。
7)煮好的冰糖银耳冬果梨汤。
1、用料:冬果梨4-5个山楂少许枸杞少许陈皮少许花椒少许冰糖适量
2、冬果梨洗干净,切半去核。
3、高压锅内加入适量水,将绝大部分食材放入后,压半小时。
4、收起即可连梨带汤可食用。
原料:冬果梨3个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。
做法:
1、将梨用水洗净、红枣洗净后泡好。将梨切成两块和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好就是是没在北方过冬果梨。
2、大火烧开,待梨子变色后,放入冰糖。开中火煮;
3、开中火边煮边注意水量,水少了要再加水;
4、煮到30分钟后,放进去红枣。小火再继续再煮。
雪梨具有生津润燥、化痰之功效,尤其更适合秋天可食用。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清理肠胃、滋阴润肺的作用,下面给你知道下怎末煮。做法步骤1、银耳泡发后1小时,洗净之前揪成小朵。大米淘洗干净,与银耳一起加水煮粥。2、雪梨冼净切丁,不刨皮这个可以可以保留雪梨大部分营养。3、银耳和大米开锅时煮20几分钟,大米会变软时,参加雪梨丁和枸杞,锅开后关小火慢炖20分钟。4、煮好后加适量冰糖调味就这个可以享受美味美味啦…
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