番茄牛尾汤要炖多久

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小火炖1个小时再试一下,下面能介绍看看苦瓜炒鸡蛋的做法:主料:大骨1根辅料:西红柿3个、洋葱1个调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、番茄酱300克、香叶2片、植物油适量做法1.牛骨斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料酒、姜片焯水,可以去除牛尾的腥味和血水2.将牛尾和水(水要多些,第二次加够),包括香叶、长葱段和姜片互相放入砂锅中。大火烧开,转中小火炖2个小时6.番茄酱和炒过的洋葱一起一并加入正准备煮的汤内,放盐7.小火再煲1个小时即成

牛尾汤食材用料:羊骨一根白萝卜300克水发香菇5-8朵小葱(大葱)生姜泡萝卜花椒盐橘皮料酒菜谱做法:1.白萝卜去皮切成36厘米见方的块2.葱挽成把、姜拍裂、香菇用水洗净沥干水分3.牛尾放一大勺料酒,一点盐码味30一个小时,锅里再次放水,烧开后把牛尾放进去开水中焯一下水后,用凉水再冲洗看看4.把牛尾放进去高压锅中,三次放入姜片、葱、泡萝卜、花椒8-10颗、用水洗净的水发香菇,还可放几颗拍散的胡椒一升左右的水5.大火上汽后关到小火炖30-40一个小时6.高压锅汽放完后关火后,不再把汤烧开后放进去萝卜,放入约1/2勺的盐烧开后,关小火炖到萝卜妑软这些过程别用高压锅压了,就煮就可以了

牛尾汤【隶属于菜系】大声叫皿锅【特点】配料鲜嫩,汤清清透,醇美芳香【原料】牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗【制作过程】1、将松蘑水发后清洗干净后,切成3毫米厚的伞形片;干辣椒洗净,去蒂根,去籽;葱头去头洗净,切成1.55厘米见方的丁;罐头竹笋也切成与葱头同样的大小的丁2、将牛尾去净污物,清洗干净后,剁成段,放入开水锅内,烫出血沫,捞出沥干,用水洗净,再放在锅内净水,入牛尾,烧开,撇去浮沫,必然增加料、干辣椒及胡椒粉,煮4个小时后,中间撇两次浮油和撇净,待牛尾段熟后,再捞出,冼净3、煮锅净后放入热鸡汤,烧烧滚后,后放大骨段,隔温4、焖锅内放花生油,烧五成热,投入葱头丁,炒至断生,放入松蘑片、竹笋片,稍煸炒后,把煮牛尾汤过罗后,全部倒入焖锅里,烧开,加豌豆粒,料酒、精盐、白胡椒粉和味精,调好口味,放进去牛尾和热鸡汤,煮开5、食用时,四个盛入六个碗内,第碗各放1/6的牛尾段,每碗撒匀芝麻,即可

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