护肝的春季养生汤食谱

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护肝的春季养生汤食谱

本文导读:民间养生学理论以为“春与肝或则”,春天属木,而人体的五脏空间中,肝也具高木的特性,春季是养肝护肝的最适合时节。下面就推荐一下几款能护肝的春季养生汤食谱。

春季养肝汤为先,那么你知道有都有什么做法吗?下面我为您能介绍能护肝的春季养生汤食谱。在这最适合养肾的.季节,你千万不能错过那些养生汤,做法简单又比较方便你的操作,不妨来试下吧。

能护肝的春季养生汤食谱:菠菜猪肝汤

材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法:猪肝切薄片,放进大碗,一并加入没过猪肝的水,滴入加入白醋,浸泡后15分钟后用流动水反复冲洗至还没有血沫最后;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水,放菠菜焯水后,捞出后,放进凉水中浸泡一段时间。原先烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味表就行。

功效:菠菜性甘凉,具有补血止血、利五脏、滋阴祛风、助消化、清理肠胃热邪的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季养生的最佳选择。

能护肝的春季养生汤食谱:天麻雪耳鱼头汤

材料:天麻、雪耳各15~20克,鲜紫苏叶3~5克,大鱼头1个(约600克),生姜4片。

做法:各物三个清洗干净后。天麻、雪耳稍浸泡后;把鱼头去鳃,切成块状,煎至微皇,溅入少许热水。一同与姜下瓦煲,加入到清水2000亳升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。

功效:养肝清热润肺、嫩颜保湿、益寿延年。

能护肝的春季养生汤食谱:猪肝枸杞子汤

材料:猪肝100克,枸杞子30克。

做法:猪肝与枸杞子一同滚烫滚烫,调味即可解决。

功效:能补肝、益气养血、明目的功效。

能护肝的春季养生汤食谱:虫草花枸杞汤

材料:虫草花15克,枸杞子10克,银耳10克,无花果10克,薏米仁15克,鸡爪1对,排骨50克。

做法:将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净,沥干水分后备用;将鸡爪、排骨斩件,飞水;将大部分材料放进汤煲,加适量水,大火煲开,转中小火煲1.5小时,即可调味可食用。

功效:虫草花、枸杞可养肝润肺化痰,提高免疫力;银耳、无花果本身滋阴润燥润肠之功效;薏米仁可健脾祛湿;适量即可的鸡爪排骨可需要提供丰富的蛋白质和钙等营养成分,会好地促进组织药膳功效的发挥。

能护肝的春季养生汤食谱:猴头菇冬瓜猪肉汤

材料:猴头菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白术120g,瘦猪肉120g,陈皮1角,生姜1片,细盐少许。

做法:猴头菇用清水侵湿洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,可以保留冬瓜皮,瓤和仁,备用。拣选活田螺约半斤重70左右,用清水浸养24小时,并勤换清水可以去掉田螺排出体外的泥污,再将田螺的尾部打破,备用。白术、瘦猪肉和陈皮共有用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切一片黑色,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,接着放入后不超过所有材料,候水再滚起,用老中火再煲3小时左右,以少许细盐调味,即可以不饮用茶。

功效:此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也范围问题于肝癌腹部絮状物,右上腹疼痛,嗳气,精神不振,面色发皇,小便不畅等病症。

能护肝的春季养生汤食谱:丹参皇豆汤

材料:丹参10克,皇豆50克,蜂蜜适量。

做法:丹参洗净,皇豆用水浸泡1小时。将丹参、皇豆放入砂锅中,再加水适量煲汤,至皇豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用鸡蛋。

功效:益气养肝,活血祛瘀。丹参味苦微温,功能活血祛瘀,安神宁心。皇豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒。这些都能够提高补虚养肝。

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